» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
Санкт-Петербургские пенсионеры попали под прицел саентологов
Председатель комитета по законодательству Санкт-Петербургского Законодательного собрания Виталий Милонов, который известен своими резонансными инициативами, в этот раз призывает обратить внимание на р ...
Лето, ах лето! К нам едет Пугачева!
Продолжается прощальный гастрольный тур Аллы Пугачевой. Чтобы ни говорила сама примадонна, назвать ее тур прощальным не поворачивается язык.
Тренер "Спартака" назвал "позором" поражение команды от "Тосно"
Наставник столичного футбольного клуба «Спартак» заявил, что поражение его команды иначе как позором назвать нельзя. Причиной для столь радикальных высказываний Валерия Карпина стало поражение красно- ...
Рыба-молот, попавшаяся на удочку, два часа катала лодку с рыбаком
Экстремальная рыбалка с массой острых ощущений выдалась у двадцати двухлетнего студента университета Флориды Адама Фиска. Молодой человек решил оправиться в море, чтобы порыбачить, он вооружился неско ...
Неплательщиков налогов строго накажут
До 1 октября 2009 г субподрядные организации, ведущие строительно-восстановительные работы на территории Чечни по линии федеральной целевой и республиканской целевой программ, должны погасить задолжен ...