» Вкусная жирная морская рыба спасет всех от остеопороза
Опубликовано: 1 мая 2012
Одно из самых распространенных заболеваний в мире остеопороз. Это хрупкость костей, вследствие потери организмом кальция. Он находится в ряду грозных заболеваний человека на 4 месте, более 80% страдающих от него женщины.
Ученые из центра NIFES (Тромсё, Норвегия) провели целое исследование, пытаясь выяснить, как снизить риск возникновения этого заболевания. Оказалось, все зависит от количества потребляемой жирной морской рыбы. Семга, норвежская сельдь, форель, скумбрия содержат в большом количестве витамины D и К, и столь необходимые человеку жирные кислоты Омега-3. Все это сокровище прекрасно усваивается при потребление рыбы, и гораздо хуже при употреблении витаминов в драже. Витамин D помогает кишечнику усваивать кальций, а витамин К доставляет этот кальций в кости. А это и есть профилактика остеопороза.
Участвовавших в исследовании женщин в возрасте старше 65 лет поделили на группы. 3 группы имели в рационе рыбу с разным количеством витаминов D и К, а четвертая группа вообще принимала только дражированные витамины. Исследование подтвердило: витамины из драже усваиваются гораздо хуже, а у женщин, получавших рыбу, уровень витаминов D и К был гораздо выше. Исследования норвежских ученых продолжаются. А пока специалисты рекомендуют в порядке профилактики включать в рацион больше продуктов с высоким содержанием кальция, фтора, витаминов D и К. И 150 граммов жирной морской рыбы (норвежская сельдь, семга, форель, скумбрия) 3-4 раза в неделю будут полезны всем.
Зарплатные карты привели в тупик учителей Челябинской области
Учителя одного из поселков Челябинской области оказались в затруднительном положении. Дело в том, что чтобы получить заработную плату, они вынуждены ездить за несколько десятков километров.
Буш-старший на день рождения опять прыгнул с парашютом
Бывший американский президент Буш-старший на 90-й день рождения снова прыгнул с парашютом. Таким образом он отмечает свои круглые даты, начиная с 75 лет. Буш-старший страдает от болезни Паркинсона и м ...
Путин наложил запрет на нецензурные выражения в СМИ и в кино
Президентом Владимиром Путиным подписан закон, налагающий запрет на использование нецензурной лексики в публикациях СМИ, в произведениях литературы и искусства, при демонстрации фильмов в кинотеатрах, ...
Фиолетовое лесное чудо
Этот странный гриб встретить непросто. Он ярко фиолетового цвета, причем весь, и сверху, и со стороны пластинок. Это родственник шампиньона из класса агрикомицетов. Говорят, что его даже есть можно, ...