» Вкусная жирная морская рыба спасет всех от остеопороза
Опубликовано: 1 мая 2012
Одно из самых распространенных заболеваний в мире остеопороз. Это хрупкость костей, вследствие потери организмом кальция. Он находится в ряду грозных заболеваний человека на 4 месте, более 80% страдающих от него женщины.
Ученые из центра NIFES (Тромсё, Норвегия) провели целое исследование, пытаясь выяснить, как снизить риск возникновения этого заболевания. Оказалось, все зависит от количества потребляемой жирной морской рыбы. Семга, норвежская сельдь, форель, скумбрия содержат в большом количестве витамины D и К, и столь необходимые человеку жирные кислоты Омега-3. Все это сокровище прекрасно усваивается при потребление рыбы, и гораздо хуже при употреблении витаминов в драже. Витамин D помогает кишечнику усваивать кальций, а витамин К доставляет этот кальций в кости. А это и есть профилактика остеопороза.
Участвовавших в исследовании женщин в возрасте старше 65 лет поделили на группы. 3 группы имели в рационе рыбу с разным количеством витаминов D и К, а четвертая группа вообще принимала только дражированные витамины. Исследование подтвердило: витамины из драже усваиваются гораздо хуже, а у женщин, получавших рыбу, уровень витаминов D и К был гораздо выше. Исследования норвежских ученых продолжаются. А пока специалисты рекомендуют в порядке профилактики включать в рацион больше продуктов с высоким содержанием кальция, фтора, витаминов D и К. И 150 граммов жирной морской рыбы (норвежская сельдь, семга, форель, скумбрия) 3-4 раза в неделю будут полезны всем.
В Подмосковье под колесами внедорожника погибли пять человек
В одном из районов Подмосковья вблизи Старой Купавны женщина, которая находилась за рулем внедорожника, стала виновницей трагедии. 24-летняя жительница столицы насмерть сбила пятерых пешеходов, в числ ...
"Первым каналом" подтверждена гибель его журналиста на Украине
Клавдия Кульбацкая, глава пресс-центра Донецкой народной республики, сообщила, что в Донецке погиб попавший под обстрел оператор "Первого канала". По ее словам, его ранили в живот, от чего он скончалс ...
Бегать полезно, но немного
Пассивная жизнь вредна. Ухудшается метаболизм, развивается ожирение, становятся слабыми мышцы и сосуды. Но и большие нагрузки ни к чему хорошему не приводят. Ученые института сердечно-сосудистых забол ...
Фестиваль варенья в Москве
Восьмого августа в столице стартовал фестиваль «Московское варенье», который продлится 10 дней. В нем приняли участие около 3 тысяч кафе, магазинов и ресторанов, представляющих 15 стран мира и 40 реги ...