Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
В Москве обещают провести сразу несколько гей-шествий
Сразу несколько гей-шествий под разными названиями могут пройти на этой неделе в Москве. Накануне мэрия Москвы в пятый раз подряд отказала в согласовании акции организаторам Московского гей-прайда.
В России возможно создание единой туристической компании
На стол к врио главы Ростуризма Олегу Сафонову легло предложение от петербургского депутата Виталия Милонова по поводу реформирования туристической сферы страны. По мнению Милонова, создание находящег ...
Мать вырвала младенца из лисьей пасти
В британской столице произошел очень необычный случай. В дом двадцати восьми летней женщины Хэйли Коули пробралась дикая лиса и атаковала ее ребенка. Животное напала на младенца Денни, которому еще не ...
Путин высказался о прошедших выборах
Владимир Путин решил подвести окончательные итоги по проведенному голосованию. По мнению российского президента, выборы, которые проводились 8 сентября, являются наиболее легитимными за всю современну ...