Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
И снова на арене Дженнифер Псаки!
Представитель Госдепартамента США Дженнифер Псаки заявила, что Вашингтон желает снизить напряженность в отношениях России и США. Вашингтон не считает антироссийские санкции единственным инструментом в ...
В Тюмени поздним вечером обрушился угол многоэтажного дома
В среду вечером в Тюмени произошло обрушение угла пятиэтажного дома №52а на улице Харьковской. За медицинской помощью обратились четыре человека. Помощь им была оказана на месте, тяжких телесных пов ...
В Петербурге выстрел приняли за взрыв
В жилом доме Санкт-Петербурга застрелился мужчина. Инцидент произошел в Калининском районе города, жители дома поначалу приняли выстрел за взрыв.
Подростки-садистки должны быть наказаны
В городе Гусев (Калининградская область) две девочки зверски избили третью, все это сняли на камеру мобильника и выложили в интернет. Родители пострадавшей обратились в полицию, но им отказали в возб ...
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.