Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
В Краснодаре в бэби-бокс подкинули малыша
В краснодарском бэби-боксе оставили новорожденного малыша – это первый случай в городе. Мальчик, которому сейчас две недели чувствует себя хорошо, он находится под присмотром врачей. Оставленного малы ...
Rox Casino
В современном мире, а именно, на текущий момент практически каждое казино переместилось с реального в виртуальный мир. Казино в сети включает в себя множество достоинств, которых оспорить действительн ...
К юбилею заслуженной артистки России
Недавно в кругу семьи отпраздновала день рождения замечательная актриса Наталья Крачковская. Она родилась в 1938 году. Мать ее была актрисой, отец после репрессий уехал за рубеж. Мама будущей актрисы ...
Упали подряд два вертолета, есть жертвы
В Хабаровском крае накануне потерпел крушение вертолет Ми-8, принадлежавший авиакомпании «Аэровир», на котором находились 14 или 15 человек, включая членов экипажа. Вертолет доставлял десантников-пара ...
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.