Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
Развод Руперта Мердока - с чем останется его третья жена?
Руперт Мердок разводится – эту новость обсуждают все таблоиды мира. Особенно интересен момент того, насколько обогатится его третья по счету супруга после развода. Некоторые говорят, что восьмидесяти ...
США готовы оказать содействие перемирию между ХАМАС и Израилем
Американским президентом Бараком Обамой предложена помощь Израилю в урегулировании нового конфликта с ХАМАС. В разговоре с главой израильского кабинета министров Биньямином Нетаньяху Обамой была выраж ...
«Зенит» обыграл «Волгу» и упрочил лидерство в РФПЛ
Футболисты санкт-петербургского «Зенита» в домашнем матче 27-го тура РФПЛ в Санкт-Петербурге на стадионе «Петровский» обыграли нижегородскую «Волгу» со счетом 2:0.
Бороться с экстрасенсами, колдунами и магами будут депутаты
Накануне в Государственную Думу предложили проект закона, предполагающий ограничение распространения информации о деятельности магов и экстрасенсов, в целях защиты граждан от возможного негативного вл ...
Ломбард
Ломбардами называются коммерческие фирмы, выдающие краткосрочные кредиты взамен на вещи с возможностью их выкупа. Этот вид бизнеса уже стал традиционным, его рост составляет примерно 25% в год.
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.