Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
Как правильно обставить маленькую прихожую
Наш дом или квартира начинается с прихожей, которая очень часто бывает очень маленькой. Однако, ни чего уже не изменишь и поэтому необходимо из того, что имеется сделать шикарную визитную карточку дом ...
Заключение графологов подтвердило легенды
История русского императора Александра I (1777 – 1825 год) окутана тайной. По одной из версий император, в последние годы неоднократно говоривший об отречении от престола, не скончался в от тифа в Та ...
Владимир Путин подверг жесткой критике лесную промышленность
На Госсовете, который состоялся в Улан-Удэ, Владимир Путин отметил, что российский лес не имеет хозяина, порекомендовав сменить чиновников, которые отвечают за сферу лесной промышленности.Срочных реше ...
Как работаем, так и отдыхаем. И наоборот
Новогодний корпоратив губернатора Мурманской области, проходивший в клубе «Меридиан» запомнят многие и надолго. Он проходил 25 декабря. В клубе присутствовали около полутора сот человек. Это были деп ...
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.