Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
Сериал "Школа" временно снят с эфира Первого канала
Ранее появились сообщения, что скандально известный телесериал "Школа", который после появления в эфире Первого канала вызвал много споров и жалоб, будет убран из эфира Первого телеканала с 15 февраля ...
Авария парома в Нью-Йорке - пострадавших уже 85 человек
Согласно последней информации, при аварии парома в Нью-Йорке число пострадавших составляет восемьдесят пять человек, девять человек из которых находятся в тяжелом состоянии, в критическом состоянии пр ...
Мани-мани-мани…
Фальшивыми могут быть не только деньги, но и обменники. Именно в таком на севере Москвы мужчина лишился 700 тысяч евро. Он нашел этот обменник во 2-м Новомосковском переулке по Интернету.
Россия может отказать США в приеме инспекций, согласно договора СНВ
Российское военное ведомство рассматривает вопрос, касающийся приостановления приема особых инспекционных групп, действующих в рамках ряда обязательств, согласно Договора о СНВ, а также Венского докум ...
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.