Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
Число просмотров за выборами в интернете растет
Посредством Интернета от ста десяти до ста сорока тысяч человек следят за тем как проходят в России выборы президента. Система полностью справляется с поставленной нагрузкой.
Мир прощается с великой балериной
Прощание с Майей Плисецкой, на котором будут присутствовать только родные и близкие, пройдет в Германии, где великая балерина умерла от сердечного приступа. А прах ее будет развеян над Родиной. Об эт ...
В холодильнике, выброшенным на помойку, дворники нашли труп девушки
Полицейские Москвы проводят следственные мероприятия по делу об убийстве молодой женщины. Женщина, по предварительным данным – азиатка, была найдена мертвой в холодильнике, который был выброшен на одн ...
Правительство не сумело вернуть гражданам РФ пенсионные накопления
Глава российского Минфина Антон Силуанов сообщил, что пенсионные накопления жителей России за 2014 год были направлены на принятие антикризисных мер и на финансирование Крыма, возвращать их никто не с ...
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.