Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
Мадонна встречает 55 лет вместе с новым бойфрендом
Поп-дива Мадонна снова на пороге новой любовной саги. С бывшим избранником, танцором Брагимом Заибатом, которому было 25 лет, певица рассталась. Причиной размолвки стало частое отсутствие молодого чел ...
Предновогодние скидки и акции
Скоро приближаются долгожданные Новогодние праздники, и как заведено в мире в предпраздничные дни начинают действовать разнообразные скидочные акции. В эти дни можно приобретаются подарки женам, детям ...
На ядерном полигоне КНДР спутники засекли высокую активность
Эксперты из Соединенных Штатов Америки заявили, что КНДР, возможно, готовится к испытанию ядерного оружия. Свои умозаключения эксперты изложили в докладе. Согласно экспертным данным, на ядерном полиго ...
К юбилею Ирины Муравьевой
Замечательная артистка тетра и кино Ирина Муравьева родилась 8 февраля 1949 года в совершенно нетеатральной семье. Ее отец, военный инженер сразу после школы ушел на фронт добровольцем, закончил войну ...
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.