Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Кристина Асмус скоро станет мамой
Кристина Асмус, актриса из сериала «Интерны», скоро станет мамой: дата родов установлена врачами на первые числа января. Предвкушая этот радостный момент, армия поклонников актрисы, а также папы будущ ...
На Землю вернулась космическая вахта
В Казахстане в 145 километрах от города Джезказган в расчетное время приземлилась спускаемая капсула пилотируемого корабля «Союз ТМА-15М» с тремя членами экипажа МКС. На землю вернулись россиянин Ант ...
Число заболевших в Дагестане растет
27 октября в больницы Махачкалы начали поступать первые больные с признаками острой кишечной инфекции. С 27 по 31 октября было госпитализировано 438 человек, из которых 324 – дети. 1 ноября число по ...
Началась гонка «Лыжня России»
Масштабная гонка «Лыжня России» в 2014 году пройдет в 71 субъекте России, в ней примут участие более миллиона человек. Во многих городах гонка стартовала уже 2 февраля. В Подмосковной Яхроме на старт ...
Еще раз об отчислениях на капремонт
Депутаты Госдумы предложили ввести мораторий на реализацию закона о сборе платежей на капитальный ремонт на пять лет. Лидер партии «Справедливая Россия» заявил, что государство должно было провести ...
