Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Волочкова проскакала на коне вдоль Петровки
После расставания скандально известной российской балерины Анастасии Волочковой с бизнесменом Бахтияром Салимовым в СМИ то и дело появляется информация обо все новых увлечениях знаменитости.
Пьяному, может быть, море по колено, но вот Томь…
В Кемеровской области 35-летний подвыпивший мужчина решил отправился из деревни Журавлево (Кемеровский район) в Кемерово. Чтобы сократить путь до противоположного берега он отправился вплавь через То ...
На МКС полетел «грузовик» по «быстрой» схеме
С космодрома Байконур к МКС отправился грузовой корабль «Прогресс М-17М» с 2,5 тоннами груза. Это научное оборудование для МКС, вода, продукты питания и воздух. Корабль выведен на орбиту ракетой-нос ...
Режиссер «Интернов» нашел крестного отца для своего сына
Иван Охлобыстин поделился новостью о том, что стал крестным отцом новорожденного малыша второго режиссера известного российского телесериала «Интерны». «Еще одна христианская душа» - именно такую подп ...
