Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Россиян атакует свиной грипп
В России зафиксированы новые случаи смертей от опасного вируса – «свиного гриппа», от заболевания погибли два человека, один скончался в Саратове, второй – в Пензе. Как говорят врачи, пациенты слишком ...
Холодно, наденьте шапку
Вы не любите носить головные уборы? Однако шапку надеть придется. В противном случае вы очень рискуете.При отрицательных температурах очень велика вероятность простудиться. Переохлаждение головы влече ...
Британские военные проводят зверские испытания на животных
В результате испытаний, проводимых военнослужащими Британии, за последние три года погибли более ста свиней. Свиней использовали для проведения испытаний бронежилетов. В ходе исследования ранений, раз ...
Сюрпризы от аутсайдеров
Большинство специалистов в области НБА перед началом очередного сезона сходились во мнении, что команда «Филадельфия» установит новый антирекорд чемпионата по количеству побед, так как является откров ...
Вода в Амуре поднимается
Новости из Хабаровска становятся все больше похожими на вести с Фронтов. Амур бьет рекорды, залит Большой Уссурийский остров. Но 100 человек отказались от эвакуации, невзирая на все уговоры. Электросн ...
