Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Эсэмэска сибирской ученицы Путину привела к скандалу
Девятиклассница Таня Копнинская и ее одноклассники из сибирской деревни Стародубка с нетерпением ждут, когда Владимир Путин, у которого девочка во время "прямой линии" попросила компьютеры для школы, ...
Окна от надежного дилера
Приобрести остекление для своего дома или беседки – это сложная задача. Необходимо ознакомиться с огромным количеством технической информации, понять, что она из себя на самом деле представляет и как ...
В скором времени судьба Крыма окончательно решится
Согласно официальным данным, президент нашей страны Владимир Владимирович Путин обсудил с английским премьер–министром и канцлером Германии сложившуюся ситуацию и предстоящие выборы на Украине. Презид ...
«Справедливая Россия» предлагает наказывать за кощунство
По заявлению, сделанному депутатом Госдумы Ириной Яровой, парламент готов ужесточить меры за оскорбление памяти о Великой Отечественной войне. С инициативой ввести уголовное преследование лиц, оскорбл ...
