Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Аспирин спасет от рака
Ученые из Лондонского университета королевы Марии считают, что если бы каждый британец старше 50 лет ежедневно 10 лет принимал бы аспирин, за 20 лет удалось бы продлить жизнь 122 тысячам человек. Сво ...
2 сентября депутаты Госдумы РФ отправятся в школы
200 учеников гимназии N1 во Владивостоке узнают, что такое Конституция и парламентаризм от депутата Госдумы РФ. Виктор Пинский проведет здесь 2 сентября урок парламентаризма.
Милиционеров станет проще уволить
В МВД России разработана концепция обеспечения собственной безопасности органов внутренних дел, которая упростит процедуру увольнения милиционеров
Американка едва не лишилась выпускного вечера из-за большого бюста
Курьезный случай произошел в Соединенных Штатах Америки в штате Вашингтон. Одна из учениц школы Central Kitsap High School, едва не лишилась возможности участия в традиционном выпускном вечере. Сотруд ...
