Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Питомец немецкого зоопарка погиб, съев чью-то куртку и сумку
Как правило, сотрудники всех зоопарков в мире не разрешают посетителям подходить близко к животным и кормить их. О том, что зверей кормить нельзя гласят и многочисленные таблички, размещенные на терри ...
Судьбу рубля решают баррель и рейтинг
В течение недели рубль торговался в горизонтальном канале: цена за 1 американский доллар колебалась в диапазоне 64 - 66 рублей. Относительная стабильность, напоминающая затишье перед бурей, связана с ...
Найден портал, ведущий в загробный мир
На днях случилось событие, потрясшее весь археологический мир. Знаменитый портал в загробный мир, который, по верованиям древнего племени майя, находился где-то на территории Центральной Америки, нако ...
Жириновский обещает Ирану удар Израиля
Израилем будет нанесен удар по Ирану, так как решение уже принято. Об этом заявил заместитель Председателя Государственной Думы, лидер ЛДПР Владимир Жириновский.
В Крыму машина рухнула в провал на дороге, погибли шесть человек
Страшное ДТП произошло на участке между Евпаторийским и Николаевским шоссе объездной автодороги Симферополя. В дорожном полотне образовался провал глубиной около 8 метров, в который рухнула машина «Жи ...
