Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Осенью по российским железным дорогам пойдут двухэтажные вагоны
Уже с 1 ноября текущего года на российских железных дорогах будут курсировать железнодорожные составы с двухэтажными вагонами для перевозки пассажиров. Пилотным маршрутом, с двухэтажным подвижным сост ...
Пожар на полигоне Кузьминском ликвидирован
В Ростовской области на Кузьминском полигоне во время проведения учений произошел подрыв боеприпасов самоходной артиллерийской установки. Причиной, как считают, было короткое замыкание проводки. Из-з ...
В Сирии были обстреляны эксперты по химическому оружию
26 августа нынешнего года произошел обстрел экспертов по поискам химического оружия, которые направлялись из города Дамаска. Пострадавших, к счастью, нет. Власти Сирии обвинили боевиков из числа оппоз ...
Следствие озвучило приоритетную версию крушения самолета ATR-72
Следственный комитет представил отчет о ходе расследования крушения самолета ATR-72 компании «Ютэйр». Катастрофа произошла год назад – 2 апреля 2012 года. Как сообщается на официальном сайте ведомства ...
Заседание суда по делу Pussy Riot будет транслироваться онлайн
В Хамовническом суде столицы 7 августа пройдут прения сторон по уголовному делу в отношении девушек из панк-гуппы Pussy Riot, решение было принято судьей Мариной Сырцовой. Судебное слушание начнется в ...