Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Мир попрощается с Нельсоном Манделой 15 декабря
Нельсон Мандела, бывший президент ЮАР, будет похоронен на своей родине в городе Куну. Учитывая колоссальный вклад этого человека в становление в борьбу за свободу страны, похороны будут проходить с го ...
В Москве прошел ретро-автопробег
Около сотни ретро-автомобилей приняли участие в ретро-автопробеге, начавшемся в полдень от ГУМа. «Победы», «Чайки», «Запорожцы», «Зилы». Возраст многих автомобилей приближается к сотне лет. Некотор ...
Музей древней китайской сексуальной культуры! Фото!
Уникальный Музей истории и культуры секса. Первый секс-музей в Китае открыт в 1999 году в центре Шанхая. В 2001 году музей перемещён за город. Учреждение имело различные названия — «Музей древней кита ...
Непобедимый вирус расползается по миру
Новые бактерии, устойчивые к любым антибиотикам, продолжают распространяться по планете. В начале недели первый случай заболевания опасным вирусом был выявлен в Японии.
