Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Ремонт ванной комнаты
Ванная комната является важнейшим функциональным помещением, поэтому необходимо подходить очень ответственно к ее ремонту. Дело в том, что в ванной комнате достаточно сложный микроклимат. Также необхо ...
Как распознать обман: 10 уловок лжеца, которые его выдают
Проанализируй поведение людей из своего окружения. Зная приемы, которыми пользуются мужчины и женщины, когда лгут, тебе будет проще распознать вранье. Очень неприятно оказываться в роли обманутой, о ...
С Чемпионата мира по хоккею в Минске
В полуфинале ЧМ-2014 по хоккею сборная России встретилась со сборной Швеции. Счет открыли шведы. На 19 секунде первого периода Оскар Меллер «размочил» ворота Сергея Бобровского. Это не выбило наших р ...
Число убитых молниями растет
В Москве прошли сильные дожди с грозами. Разряды молний следовали один за другим, до 10 в минуту. На юго-западе Москвы от удара молнией погиб еще один человек. Его тело было обнаружено в понедельник ...
Кадыров подарил Путину на день рождения фонтан
В Грозном на площади имени Ахмата-Хаджи Кадырова накануне был открыт музыкальный фонтан, названный в честь премьер-министра России Владимира Путина.
