Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Где покупают швейцарские часы в интернете или в рознице?
В последнее время серьезные предприниматели стали гораздо больше уделять внимание своему стилю. Создавая образ успешного, процветающего делового человека, необходимо учитывать не только стоимость и вн ...
Новости Летней Универсиады
Продолжается Летняя Универсиада в Кванджу (Южная Корея). Еще несколько дней назад сборная России была на восьмом месте. 9 июля Россия утвердилась в медальном зачете на третьем месте.
Захват сотрудниц банка в Калуге
В Калуге в офисе банка «Траст» на площади Победы 46-летний мужчина угрожая пистолетом и сказав, что у него имеется взрывное устройство, захватил двух заложниц из числа сотрудниц банка. Он не заметил, ...
Хероям слава? Или почти поголовно всех лечить?
На прошедшей неделе министр обороны ВСУ Степан Полторак отправил в отставку главного военного психиатра Украины полковника Олега Друзя. Формулировка - "в связи с неудовлетворительным выполнением слу ...
