Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
В России растет гул недовольства
За три месяца снизилось количество людей, одобряющих деятельность высших руководителей России - эта тенденция порождает здесь разговоры о надвигающемся политическом кризисе.
Землетрясение и цунами в Чили унесли жизни пяти человек
Минувшей ночью в Тихом океане у побережья Латинской Америки произошло мощное землетрясение, его магнитуда достигала 8,2 по шкале Рихтера. В результате погибли пять человек, о судьбе нескольких человек ...
Самые сексуальные женщины имеют первую группу крови
Несмотря на воспитание и жизненную позицию женщины, ее поведение в постели, оказывается, зависит от группы крови. Итак, если у женщины первая группа крови, то это одновременно очень страстная, но и в ...
Украина: обыкновенный фашизм
В лесах и посадках под Красноармейском (Донецкая область) были обнаружены тела 286 женщин. Премьер самопровозглашенной ДНР Александр Захарченко заявил, что за время проведения киевскими силовиками АТ ...
