Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
По словам Саврасенко победа над финнами является важной
По заявлению центрового российской баскетбольной сборной, одержанная недавно победа в товарищеском матче над командой Финляндии является важной в преддверии чемпионата Европы.
На открытии памятника Расулу Гамзатову в Москве звучали его стихи
В Москве на Яузском бульваре открыт памятник замечательному поэту Расулу Гамзатову. В церемонии открытия принял участие президент России Владимир Путин, который был лично знаком с поэтом. Владимир Пу ...
Российский турист рухнул на автомобиле с 250-метрового обрыва в море
В Таиланде на острове Пхукет госпитализирован россиянин, который ночью на автомобиле упал с обрыва в море.Инцидент произошел на горной дороге в районе Па Данг. Это место пользуется популярностью у дел ...
