Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Вы согласны измениться?
Ваша дама хочет вас изменить. Это происходит исподволь или явно. И все зависит от того, как это происходит, насколько оно будет соответствовать вашей готовности меняться. Это может стать причиной разр ...
Во дворе Ейска рухнул Су-34
Вечером 17 октября в Ейске (Краснодарский край) при выполнении учебно-тренировочного полета рухнул истребитель-бомбардировик Су-34. По словам пилотов во время набора высоты загорелся один из двигател ...
Назначение нового ректора МПГУ
Не так давно произошел скандал в Московском педагогическом государственном университете (МПГУ). Многие доктора и доценты были уличены в плагиате в своих диссертационных работах.
В парке Иремель потерялась женщина с двумя детьми
В парке Иремель (Башкортостан) с прогулки по горе Большой Иремель не вернулась женщина 1982 года рождения и двое детей 6 и 14 лет. 33-летняя туристка из Казани отдыхала в поселке Тюлюк. Утром 29 мар ...
Государство компенсирует потери от советских вкладов
Министерство финансов разработало и внесло новый законопроект, касающийся советских вкладов. В этом документе идет речь о том, что граждане имеют право на выплату компенсаций по всем имеющимся вкладам ...