Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
В Туле прошли соревнования по мотокроссу на Кубок города-героя
В воскресенье в Туле на стадионе «Металлург» прошли соревнования по мотокроссу, которые были приурочены ко Дню металлурга. Это пятый турнир подобного рода в Туле. Соревнования проходили на полностью ...
О головных болях
Если у вас появились головные боли, причиной ее может быть в изменении рациона. Треть случаев ученые относят к наследственной предрасположенности. Но головная боль может возникнуть как последствие ст ...
Перенесут ли весенние каникулы из-за выборов?
Директорам столичных школ, московские власти предложили перенести весенние школьные каникулы. Это делается для того чтобы в день выборов президента России, в Москве осталось поменьше сторонников настр ...
В тайге Башкирии пропал турист, оставленный группой
В Белорецком районе Башкирии уже неделю спасатели ищут пропавшего туриста. Вадим Классен 29 лет отправился с друзьями в поход на горный хребет Инзерские Зубчатки, но стер ноги и начал отставать. Тур ...
Таис Урумидис с новой программой «Magic»
Певица Таис Урумидис уже более 10 лет известна поклонникам джазовой музыки - она успела покорить публику не только на московских клубных и концертных площадках, в регионах, но даже в Европе. Как утвер ...
