» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Голый "Гарри Поттер" получил престижную театральную премию
Мюзикл театра Уэст-Энд "Лак для волос" завоевал рекордных семь наград "Выбор театралов". Среди них премия в номинации "лучшая актриса мюзикла", доставшаяся Линн Джонс, исполнившей роль Трейси Тернблэд ...
Зураб значит «божественный»
Он родился 75 лет назад. Мечтал стать врачом, футболистом. Юношей он играл за сухумское «Динамо», тбилисское «Динамо», был капитаном молодежной сборной Грузии, даже встречался на поле с легендарным Л ...
Сибирь вновь трясет
Землетрясение магнитудой 5,9 баллов зафиксировано 17 января на обширной территории, прилегающей к Иркутской области и Красноярскому краю.
Новые правила для полиции, глава МВД утвердил
Административный регламент, подробно разъясняющий новый порядок рассмотрения жалоб граждан и их обращения в отделы полиции, был утвержден министром внутренних дел Рашидом Нургалиевым. По новым правила ...
Родители хотят вернуть в семью Вице-Мисс Мира
Когда 5 лет назад Наташа оказалась в детском доме, только забота сотрудников елабужского приюта «Новый дом» смогла ей помогла пережить потерю семьи. А потом на девочку обратили внимание. Ее учили прав ...