» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Учения приморских казаков
На уссурийской земле прошел Большой Круг, на котором собрались атаманы всего Дальневосточного федерального округа. Целью рабочей поездки стало знакомство с бытом казаков, призванных на срочную службу ...
Аксалотль -«играющий в воде»
Все земноводные проходят стадии: икра, головастик, взрослая особь. А у аксолотля размножается личинка, головастик. Он может вообще не стать взрослой особью. А может при очень благоприятных условиях, ...
Скандал с ЕГЭ спровоцировал рост проходных баллов в вузах
В этом году вузы были вынуждены пойти на повышение проходного бала для поступления, это было спровоцировано утечкой тестовых заданий в сети Интернет, а также общим увеличением количества выпускников с ...
Кончина Маргарет Тэтчер - Лондон принимает соболезнования
Лондон принимает соолезнования.8 апреля в возрасте 87 лет, умерла Маргарет Тэтчер. Она была одним из самых ярких представителей британской политики прошлого столетия. К ее дому жители страны несут цве ...
