» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Не такая она холодная, эта Антарктида
Это только с виду кажется, что белый материк представляет из себя ледяную пустыню. Под толстым слоем льда на Земле Мэри Бэрд в 1940-х годах были обнаружены подледные вулканы, целая цепь. Как оказалось ...
Онлайн консультации
В последнее время большой популярностью стали пользоваться консультации посредством интернета, как один из самых оптимальных и эффективных способов решить возникшие проблемы, не выходя из дома.
Пэрис Хилтон позировала обнаженной на яхте (фото)
Скандальная светская львица Пэрис Хилтон поучаствовала в откровенной фотосессии. Съемка 26-летней звезды происходила на борту большой яхты в Марина Дель Рей (штат Калифорния) и была посвящена рекламе ...
