» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Трагедия на переезде в Ярославской области
Около села Берендеево в Ярославской области произошло столкновение автобуса ПАЗ «Аврора» и скорого поезда Архангельск – Москва.
Пожар на Полярной улице в Москве потушен
В ночь на 17 августа в Северном Медведково начался пожар – горело двухэтажное здание склада на Полярной улице, где хранились аэрозоли, автомобильные масла, лакокрасочная продукция. По прилегающим у ...
В ФНБ нет денег для инвестиций
Алексей Улюкаев, министр по экономике РФ, считает, что денег на инфраструктурные объекты не хватит. В фонде не хватает финансов, и это уже будет ощутимо к концу года. Хотя в июле на одном из экономиче ...
Росгидромет предупреждает: зима будет настоящей
После целого ряда зим, которые в народе называют «сиротскими», Россию ждет настоящая «русская зима». Наиболее сильные холода придутся на январь и февраль. Они будут гораздо холоднее нормы. Этой зимой ...
