» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Экологическая катастрофа под Норильском
В пятницу 29 апреля на ТЭЦ-3 Норильска произошла катастрофа – разгерметизировался резервуар топливохранилища, и 21 тысяча кубометров дизельного топлива разлилась по площади в 350 квадратных метров.
За три года Москва потратит на дороги 140 млрд руб
В ближайшие три года московские власти выделят на строительство дорог почти 140 миллиардов рублей. Об этом во вторник заявила руководитель департамента экономической политики и развития города Марина ...
Владимир Путин: олимпийское наследие Сочи проживет века
Олимпиада 2014 в Сочи стала толчком к тому, что курорт становится известным на весь мир, он приблизился к мировым стандартам. По мнению президента России, всплеск интереса к Сочи нужно сделать тенденц ...
Поэтапный ввод социальных норм потребления энергоносителей
Правительство РФ продолжает разрабатывать законодательство в отношении введения прогрессивных тарифов потребления энергоносителей. Планируется в срок не позднее 1 июля 2016 года ввести социальные норм ...
Ушел из жизни Анатолий Поперечный
Не стало замечательного поэта Анатолия Григорьевича Поперечного. Он родился на Украине в 1934 году. Отец его был агрономом, мать - фельдшером. В годы Великой отечественной войны мальчик с матерью эва ...
