» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Питьевой коллаген для красоты и здоровья
Коллаген — это белок, который является основным строительным материалом соединительных тканей человека. Он играет важную роль в поддержании упругости и эластичности кожи, суставов, связок и других тка ...
Жители Петербурга украшают свои дворы
Жители спальных районов Санкт-Петербурга стали украшать дворы игрушками. Началось это увлечение на севере города и постепенно стало распространяться в остальных районах. Сначала несли мягкие игрушки и ...
К 200-летию Бородинской битвы: Тучковы
Было у генерал-поручика Тучкова … не три, пять сыновей -генералов! Сам отец Алексей Васильевич Тучков был соратником А.В. Суворова и П.А. Румянцева.
А ты отказался от мяса в понедельник?!
12 ноября муниципальный совет Лос-Анджелеса объявил в официальном заявлении, что понедельник отныне становится в городе "Днем вегетарианства". В связи в этим депутаты муниципального совета призвали жи ...
После президентских выборов диалог России и Украины не упростится
После того, как президент Украины будет избран, диалог между этой страной и Россией вряд ли упростится. Это обусловлено сложной внутриполитической обстановкой на Украине, заявил российский премьер Дми ...
