» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Война в жизни и на экране. Продолжение
Анатолий Папанов работал на заводе, посещал театральную студию и увлекался художественной самодеятельностью. Его призвали в армию в 1940 году. В 1941 году полк Папанова был переброшен на Харьковское ...
СМИ должны прекратить тиражировать информацию с мест преступления
Лидер ЛДПР Владимир Жириновский считает, что СМИ нужно прекратить тиражировать информацию с мест происшествий. Политик имел в виду события последних дней в Белгороде, когда жертвами вооруженного неодн ...
Проект "Великий Устюг – родина Деда Мороза"
Наверное, каждый ребенок один, а может и более раз спрашивал у взрослых о доме или месте жительства Деда Мороза. Взрослые всегда придумывали какие-то истории о Лапландии, Северном полюсе и холодных кр ...
Скарабей смотрит на звезды
То, что по звездам ориентируются птицы и тюлени, было известно давно. Удивительную вещь обнаружили ученые из университета Ланд (Швеция): жук скарабей выбирается из навоза и ищет правильный путь, ориен ...
