» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Как рассказать о своих планах всему миру?
Новый сервис «Мои Затеи», позволит пользователям поделиться своими планами, найти интересное для себя интересное занятие и узнать, чем занимаются другие люди.
Мелкие предприниматели Кисловодска объявили голодовку, чтобы выжить
Несколько десятков торговцев в Кисловодске были вынуждены объявить голодовку. Люди, которые уже много лет торгуют сувенирной продукцией на «Курортной ярмарке» пошли на такие кардинальные меры, чтобы п ...
Пескова задержали за контрабанду овощей
Знаменитый пародист Александр Песков только что вернулся из солнечного Майами, где отдыхал с компанией друзей от промозглой московской зимы.
Пожар в захламленной квартире
Из-за гор мусора, которые складировались в помещении, огнеборцы не могли войти через парадный вход. К очагу возгорания они пробирались по автолестнице, подав ее к балкону.
Еще одна напасть – астероид Бенну
Данные об астероиде 2024 YR4 Бенну весьма противоречивы, но в любом случае ничего хорошего его приближение землянам не сулит. Это своеобразный остаток строительного материала со времен формирования С ...
