» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
На Южном Урале похолодало, может похолодать еще больше
На Южном Урале в национальном парке «Таганай» выпал снег. Это стало большой неожиданностью для туристов, которые проводили ночевку в палатках в приюте «Метеостанция». Фотография была сделана 6 июля. ...
Заработали первые сайты в доменной зоне .XXX
В конце минувшей недели начали работать первые домены в "порнографической" зоне .XXX, пишет The Register. С начала попыток открыть соответствующую доменную зону прошло 11 лет.
Сотни гастарбайтеров бегут из Москвы
Более 200 нелегальных гастарбайтеров из Вьетнама пришли в Миграционную службу в Москве и попросили отправить их домой. Причиной этого пока уникального обращения стало отсутствие работы и ужесточение м ...
Ветер, ветер на всем белом свете…
Ураганный ветер прошелся по центральным и южным регионам России. В Тульской области внезапно налетевший ветер опрокинул остановочный павильон. От ураганного ветра пострадали Брянск, Воронеж, Ставроп ...
На Южном Урале не дожидаясь наводнений, пилят лед на реках
В Усть-Катаве не дожидаясь, пока поднимется вода и затопит прилегающие частные подворья, спасатели пропилили канал сечением 50 на 70 см длиной 25 метров под железнодорожным мостом. На это потребовалос ...
