» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Мадонна принесла своим поклонникам извинения
Из-за произошедшей ранее хакерской атаки Мадонна не смогла лично представить своим поклонникам песни из ее нового альбома. Часть композиций, появившихся на тот момент в сети, еще не была окончательно ...
Выбираем матрас
Матрас – важный предмет обихода современного человека. Качество матраса напрямую влияет на качество сна и, как следствие, на трудоспособность. Какой же выбрать матрас?
Спасатели на черноморских пляжах спасли стаю дельфинов
К побережью на Черном море в окрестностях Сочи и Туапсе прибило течением стаю черноморских афалин. Они попали в купальную зону, отгороженную от моря бетонными плитами, откуда из-за малой глубины (всег ...
