» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Ветеринары усыпили собаку заражённой вирусом Эбола медсестры
Испанские защитники животных выразили негодование в связи с жестокими действиями местных ветеринаров. 8-го октября врачи увезли из дома инфицированной испанки собаку и в тот же день усыпили Экскалибур ...
Забастовки в Европе переросли в массовые беспорядки
Всеобщая европейская забастовка против политики властей, закончилась массовыми беспорядками. Жители двадцати трех европейских стран вышли на организованные акции протеста, самые масштабные были провед ...
"Олимпийские" дворняжки разъезжаются по всему миру
Те, кто обрушился на олимпийский Сочи с критикой еще до того как здесь был дан старт соревнованиям, устроили соревнования между собой – кто больше отыщет или напридумывает отрицательных моментов и нед ...
