» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Под Геленджиком горит лес
Под Геленджиком в Краснодарском крае загорелась трава и лесной массив на площади более 10 гектаров. Возгорание произошло в районе скалы Парус. В тушении пожара принимают участие более 257 человек и ...
Список подарков для чиновника
Расширен список подарков, за получение которых чиновники могут не отчитываться. Правительство страны выполнило весеннее указание Дмитрия Медведева, который на тот момент занимал еще пост президента, о ...
Новым президентом МОК впервые стала женщина
В Коста-Наварино (Греция) в 100 км от колыбели Олимпиад — Древней Олимпии прошли выборы нового президента МОК. Для победы требовалось набрать более 50% голосов, то есть большинство. Если это не случит ...
Доходы Королевы Великобритании заморожены до 2015 года
Королева столкнулась с замораживанием своих доходов до 2015 года в качестве части строгих мер, наложенных на использование королевских финансов. Финансирование королевского двора уменьшается уже в теч ...
