» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Уфа – как в песне Земфиры: «… не взлетим, так поплаваем...»
Ливень с градом середь белого теплого дня в час пик обрушился на столицу Башкирии Уфу. Такого не было за всю историю метеонаблюдений. Ливневая канализация оказалась не в состоянии принять двухмесячн ...
В Ингушетии уничтожен руководитель «плиевской банды»
При проведении специальной операции в Ингушетии был уничтожен руководитель «плиевской банды», при этом силовиками обнаружены два изготовленных взрывных устройства.
Роструд разрешит анонимно жаловаться
Как сообщает агентство РИА Новости, ссылаясь на заместителя руководителя Роструда Михаила Иванкова, уже в октябре этого года служба по труду и занятости запустит электронный сервис, с помощью которого ...
Десятки тысяч россиян оставили без гражданства
Десятки тысяч россиян фактически лишились гражданства из-за того, что чиновники признали недействительными их паспорта. Теперь люди, в одночасье оказавшиеся бесправными, судятся с Федеральной миграцио ...
