» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Два брата не поделили девушку
В Санкт-Петербурге любовь братьев к одной девушке привела к трагической развязке. Один из них забил до смерти соперника бейсбольной битой.
На Урал надвигается еще один циклон с севера
Перед началом сезона синоптики пугали нас необычно жарким летом. Однако в июле на Южном Урале уже была метель, сугробы. И вот на ЯНАО, ЮГРУ, Свердловскую и Челябинскую области надвигается еще один ци ...
В Туркмении прошли первые демократические выборы
15 декабря в Туркмении прошли первые в истории этой страны двухпартийные выборы. Избирательные участки закрылись к 19.00 местного времени, о предварительных итогах голосования информации пока не имеет ...