» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Тяжелое ДТП на Кутузовском проспекте столицы
В Москве в ДТП на Кутузовском проспекте возле дома №33 произошло тяжелое ДТП, в ходе которого погибли три человека, еще четверо, из которых трое - дети, получили травмы.
Дагестан: надо закрыть «будки по выдаче дипломов»
Глава Дагестана Рамазан Абдулатипов на совещании в Махачкале подвел итоги проверок местных образовательных учреждений. Он с возмущением назвал 62 филиала вузов "будками по выдаче дипломов" и сказал, ч ...
Жимолость - на все случаи жизни
Все в нашем мире удивительно и достойно внимания. Вот и жимолость -маленькое чудо! В этом растении полезно все.
