» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Бельгийский правительственный компромисс
Сегодня монарх Бельгии принял присягу новой власти. Кабинет высшего федерального органа управления возглавил лидер политической силы Реформаторское движение.
Не делайте этого, если не хотите заработать рак груди!
Британские ученые обнаружили связь между алюминием, содержащимся в дезодорантах, и раком груди. Анализы показали, что у женщин, регулярно пользующихся дезодорантом, алюминий накапливается в наружных т ...
Методы ликвидации разливов нефти
Сразу же после катастрофы нефтяные разливы локализуют, используя специальные боновые заграждения. Они не только не дают пятнам растекаться и усугублять катастрофу, но и снижают в них концентрацию нефт ...
Победа Даниэля Риккардо – мастерство или удача?
Кристиан Хорнер, ныне занимающий руководящую должность "Ред Булл", заявил о том, что победа Даниэля Риккардо в Канаде не позволит команде думать о том, что она всегда сможет выигрывать у "Мерседес". П ...
Юрий Жирков: «Пусть говорят, что хотят»
Российский полузащитник «Челси» Юрий Жирков рассказал о взаимоотношениях с бывшим главным тренером лондонцев Карло Анчелотти и заявил, что готов рассмотреть предложения от любых российских топ-клубов ...