» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Герой дня
У него нет в этом году юбилея, но говорим о нем. Это под его руководством наша сборная победила на чемпионате мира 2012 года. Россия радовалась перед экранами телевизоров, а хоккеисты подпевали звуча ...
Начинающим рыболовам
Рыбалка – замечательное занятие! Конечно, оно нравится не всем. Кто – то не видит в рыбалке никакого смысла, а для других рыбалка больше, чем просто хобби.
Наводнение в Нижневартовске отступает
Уровень воды в Оби в границах Нижневартовска стабилизировался и начал снижаться. За последние трое суток он снизился более чем на метр. В результате наводнения в воде оказались сотни дачных участков ...
Что ждать от олимпиады в Сочи, по версии экстрасенсов
Специалисты научно-исследовательского центра «Эзотерика» составили небольшой список главных событий грядущей Олимпиады в Сочи. Представленную ниже информацию лучше не читать тем, кто не хочет портить ...
Крым ждет российских туристов как дорогих гостей
Российские регионы, туристические компании и авиакомпании уже размышляют на тему того, как увеличить количество туристов из России на крымское побережье. Ведь совсем скоро здесь открывается очередной ...
