» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
В Ненецком АО разбился вертолет Ми-8, есть жертвы
В Ненецком автономном округе упал вертолет Ми-8. На борту находились семь человек. Трое из них - члены экипажа. Остальные пассажиры - вахтовики компании «Беломортранс». Вертолет произвел жесткую посад ...
Современные дома очень опасны
Что может угрожать нашему здоровью в собственном доме. Американские ученые определили главные угрозы здоровью в современных домах. Копать и пыль.
Вопрос об участии Евгения Плющенко на Играх 2014 остается открытым
Многие не ожидали такого поворота событий в рамках национального первенства по фигурному катанию, в частности результаты чемпионата стали неожиданными. Чемпионат России, который проходил в Сочи, стал ...