» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Южная Корея впервые примет зимнюю Олимпиаду в 2018 году
В ЮАР глава Международного олимпийского комитета, наконец, объявил, кто примет Зимние игры 2018 года. Победу празднует южнокорейский Пхенчхан, и для корейцев это событие действительно долгожданное.
В Эгейском море между Турцией и Грецией произошло землетрясение
30 октября в акватории Эгейского моря между Турцией и Грецией в 17 километрах от Измира произошло землетрясение. Сначала были толчки магнитудой 6,9, за которыми последовали около сотни афтершоков. Поз ...
Олимпийцев с почестями встретили в аэропорту
Российских Олимпийцев встретили в аэропорту Шереметьево со всеми почестями с гордостью в глазах. Гимнасток встречали с речевками, в зале аэропорта, по задержке самолета из Лондона, атмосфера начинала ...
Большая проблема небольшого поселения в Воронежской области
Опять весна, опять разлилась обычно маловодная речка Подгорная. Разлился Дон и переполнил впадающие в него речки. Часть селения Калач оказалась на острове. Это происходит каждый год. Вот и сейчас от ...
