» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Сайт «Семяныч» публикует все отзывы о магазине
Важнейшей составляющей успешности садоводческого интернет-магазина «Семяныч» в условиях ожесточенной конкуренции является обратная связь. Отзывы, замечания, комментарии, присылаемые и оставляемые поль ...
День сурка – сурки России преимущественно спят
2 февраля 1887 года Северная Америка впервые отметила День сурка. В этот день самостоятельно проснувшийся сурок должен предсказать погоду на весну. Главным считается сурок Фил, так называют сурков в ...
