Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.
В результате сравнительный анализ показал, что каждый участник второй группы сбросил, в среднем, 3,6% от своего первоначального веса, у них снизился Индекса массы тела и уменьшился обхват талии на 6,5 см.
Таким образом, заключают исследователи, белые грибы могут стать хорошей альтернативой для тех, кто решил отказаться от мяса или ограничить его потребление, а также основой для новой «грибной» диеты.
В Иркутской области убита федеральный судья
Убийство федерального судьи, 38-летней Инги Игнатовой, произошло в воскресенье в городе Бодайбо Иркутской области. Ее тело с множественными ранениями найдено в квартире, где проживала судья, сообщили ...
Удивительное рядом
Бывшая чиновница «Оборонсервиса» Евгения Васильева, ставшая главной фигуранткой дела об ущербе, превышающем три миллиона, будучи под следствием не скучала. Ее жизнь ничем не напоминала жизнь подследс ...
Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.