Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.
В результате сравнительный анализ показал, что каждый участник второй группы сбросил, в среднем, 3,6% от своего первоначального веса, у них снизился Индекса массы тела и уменьшился обхват талии на 6,5 см.
Таким образом, заключают исследователи, белые грибы могут стать хорошей альтернативой для тех, кто решил отказаться от мяса или ограничить его потребление, а также основой для новой «грибной» диеты.
Санкт-Петербург трясет уже несколько дней
Санкт-Петербург трясет: уже несколько дней в северной столице наблюдается явление, которое пока никто не может объяснить. В некоторых районах города в домах дрожат стекла и вибрирует мебель.
В Лондоне закончились XIV Летние Паралимпийские игры
9 сентября состоялось торжественное закрытие XIV Летних Паралимпийских игр в Лондоне. На закрытии выступали звезды английской эстрады. На поле стадиона вышли 4200 спортсменов из 166 стран. На этих игр ...
Убивший десятки россиян "спайс", наконец, запретили
Российское правительство пополнило список запрещенных наркотиков новыми психотропными соединениями, ставшими причиной гибели десятков людей в целом ряде регионов страны. Речь идет о двух смесях-"спайс ...
С праздника пельменей
На Южном Урале прошел II фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего». Главной площадкой стал Челябинский ПКО имени Гагарина. Была представлена продукция 60 фермерских ...
Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.