Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.
В результате сравнительный анализ показал, что каждый участник второй группы сбросил, в среднем, 3,6% от своего первоначального веса, у них снизился Индекса массы тела и уменьшился обхват талии на 6,5 см.
Таким образом, заключают исследователи, белые грибы могут стать хорошей альтернативой для тех, кто решил отказаться от мяса или ограничить его потребление, а также основой для новой «грибной» диеты.
Кандидат от оппозиции выиграл выборы на пост мэра Ярославля
По предварительным данным выборы на пост главы города Ярославля выиграл оппозиционер самовыдвиженец Евгений Урлашев. Кандидат от оппозиции набрал почти в два с половиной раза больше голосов, чем его с ...
Покушение в столице
На юго-востоке Москвы было совершено покушение на Константина Варгина, генерального директора фирмы «РСО Марьино» и Антона Малафеева, исполнительного директора этой фирмы. Бизнесменов обстреляли из п ...
Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.