От качества продуктов питания зависит здоровье человека и его самочувствие. К сожалению, не все продукты на полках магазинов одинаково полезны. Некоторые из них обильно сдобрены искусственными красителями и ароматизаторами, потому иногда их состав на этикетке больше похож на пугающую химическую формулу.
Ваниль. Натуральные ароматизаторы и ароматизаторы, идентичные натуральным – вот в чем соль. В большинстве кондитерских изделий присутствуют именно заменители натуральной ванили, произведенные химическим путем. Натуральную же пряность ваниль получают из плодов одноименного растения, и она идет на придание аромата самым дорогим изделиям и блюдам. Шоколад. Чтобы называться шоколадом, продукт должен быть изготовлен из какао-масла и содержать максимум 5% других растительных жиров, причем не менее качественных, чем масло какао. Мы же нередко смакуем суррогаты, в составе которых присутствуют заменители в лице дешевых растительных масел, а также частично гидрогенизированное пальмитиновое масло. Мороженое. Прошли те старые добрые времена, когда мороженое было настоящим и изготавливалось из цельного молока и жирных сливок. Сейчас основные компоненты ледяного десерта – заменители молочного жира, стабилизаторы и ароматизаторы. Диетологи советуют отказаться от этого продукта.
К 70-летию освобождения Ленинграда
В Санкт-Петербурге на Пискаревском кладбище состоялась траурная церемония возложения венков. С непокрытой головой, невзирая на 13-градусный мороз глава страны Владимир Путин прошел 300-метровую аллею, ...
На Солнце произошла серия вспышек
С 4 сентября на Солнце произошла целая серия вспышек. Причем после нескольких небольших, которые практически не сказываются на здоровье людей и работе высокоточной техники, последовала мощнейшая за ...
Закон обяжет блогеров раскрывать личные данные
Госдума намерена принять законопроект, который фактически приравнивают блогеров к СМИ. Соответствующие поправки были одобрены во вторник. Блогеры будут обязаны публиковать свои личные данные на своих ...
От качества продуктов питания зависит здоровье человека и его самочувствие. К сожалению, не все продукты на полках магазинов одинаково полезны. Некоторые из них обильно сдобрены искусственными красителями и ароматизаторами, потому иногда их состав на этикетке больше похож на пугающую химическую формулу.