От качества продуктов питания зависит здоровье человека и его самочувствие. К сожалению, не все продукты на полках магазинов одинаково полезны. Некоторые из них обильно сдобрены искусственными красителями и ароматизаторами, потому иногда их состав на этикетке больше похож на пугающую химическую формулу.
Ваниль. Натуральные ароматизаторы и ароматизаторы, идентичные натуральным – вот в чем соль. В большинстве кондитерских изделий присутствуют именно заменители натуральной ванили, произведенные химическим путем. Натуральную же пряность ваниль получают из плодов одноименного растения, и она идет на придание аромата самым дорогим изделиям и блюдам. Шоколад. Чтобы называться шоколадом, продукт должен быть изготовлен из какао-масла и содержать максимум 5% других растительных жиров, причем не менее качественных, чем масло какао. Мы же нередко смакуем суррогаты, в составе которых присутствуют заменители в лице дешевых растительных масел, а также частично гидрогенизированное пальмитиновое масло. Мороженое. Прошли те старые добрые времена, когда мороженое было настоящим и изготавливалось из цельного молока и жирных сливок. Сейчас основные компоненты ледяного десерта – заменители молочного жира, стабилизаторы и ароматизаторы. Диетологи советуют отказаться от этого продукта.
Забайкалье: еще одно ДТП с участием пассажирского автобуса
В субботу вечером на 145 километре федеральной трассы «Амур» произошло столкновение рейсового автобуса ПАЗ и грузовика. В рейсовом автобусе находились 25 человек, из них 11 – несовершеннолетние (дет ...
Итоги супертайфуна «Яги»
Юго-востоку Азии к тайфунам не привыкать. Но то, что наделал обрушившийся на несколько стран супертайфун 5 (наивысшей) категории «Яги» даже представить себе трудно. «Яги» – по-японски «козел».
К 75-летию Владимира Высоцкого
В январе 2013 года ему исполнилось бы 75 лет. Но уже более 30 лет его нет с нами. И остается горько сожалеть о том, что он много не допел, много не дописал, много не доиграл. Он был фантастически та ...
Инкассаторы рассыпали на дороге $200 тысяч
Американские инкассаторы случайно растеряли 200 тысяч долларов. Деньги высыпались на дорогу из плохо закрытой двери бронированного микроавтобуса. Пока стражам порядка удалось вернуть лишь половину про ...
Праздник льда и снега
В Хабаровске участники фестиваля «Ледовая фантазия» за несколько дней превратили глыбы льда в удивительные скульптуры. И все это с помощью топора, стамески и бензопилы. Но разве удивительную изящную ...