От качества продуктов питания зависит здоровье человека и его самочувствие. К сожалению, не все продукты на полках магазинов одинаково полезны. Некоторые из них обильно сдобрены искусственными красителями и ароматизаторами, потому иногда их состав на этикетке больше похож на пугающую химическую формулу.
Ваниль. Натуральные ароматизаторы и ароматизаторы, идентичные натуральным – вот в чем соль. В большинстве кондитерских изделий присутствуют именно заменители натуральной ванили, произведенные химическим путем. Натуральную же пряность ваниль получают из плодов одноименного растения, и она идет на придание аромата самым дорогим изделиям и блюдам. Шоколад. Чтобы называться шоколадом, продукт должен быть изготовлен из какао-масла и содержать максимум 5% других растительных жиров, причем не менее качественных, чем масло какао. Мы же нередко смакуем суррогаты, в составе которых присутствуют заменители в лице дешевых растительных масел, а также частично гидрогенизированное пальмитиновое масло. Мороженое. Прошли те старые добрые времена, когда мороженое было настоящим и изготавливалось из цельного молока и жирных сливок. Сейчас основные компоненты ледяного десерта – заменители молочного жира, стабилизаторы и ароматизаторы. Диетологи советуют отказаться от этого продукта.
Европа контролирует банки
Лидеры Евросоюза договорились относительно создания до 2013 года новую единую систему контроля над банками, которая позволит избежать катастрофических банкротств. ЕЦБ (Европейский центральный банк) по ...
«Золотая молодежь» может быть отправлена на нары лет на пять
В Москве завершено расследование уголовного дела в отношении гонщиков на «Гелендвагене». Тогда 22 мая сынок вице-президента компании «Лукойл» Руслан Шамсуаров, его водитель Абдувахоб Маджидов и их п ...
Начавшаяся неделя в Москве будет жаркой
По данным центра погоды «Фобос» начавшаяся неделя в Москве станет рекордно жаркой. Уже в понедельник температура воздуха начала расти, хотя небо над городом было закрыто облаками. В середине недели ож ...
От качества продуктов питания зависит здоровье человека и его самочувствие. К сожалению, не все продукты на полках магазинов одинаково полезны. Некоторые из них обильно сдобрены искусственными красителями и ароматизаторами, потому иногда их состав на этикетке больше похож на пугающую химическую формулу.