От качества продуктов питания зависит здоровье человека и его самочувствие. К сожалению, не все продукты на полках магазинов одинаково полезны. Некоторые из них обильно сдобрены искусственными красителями и ароматизаторами, потому иногда их состав на этикетке больше похож на пугающую химическую формулу.
Ваниль. Натуральные ароматизаторы и ароматизаторы, идентичные натуральным – вот в чем соль. В большинстве кондитерских изделий присутствуют именно заменители натуральной ванили, произведенные химическим путем. Натуральную же пряность ваниль получают из плодов одноименного растения, и она идет на придание аромата самым дорогим изделиям и блюдам. Шоколад. Чтобы называться шоколадом, продукт должен быть изготовлен из какао-масла и содержать максимум 5% других растительных жиров, причем не менее качественных, чем масло какао. Мы же нередко смакуем суррогаты, в составе которых присутствуют заменители в лице дешевых растительных масел, а также частично гидрогенизированное пальмитиновое масло. Мороженое. Прошли те старые добрые времена, когда мороженое было настоящим и изготавливалось из цельного молока и жирных сливок. Сейчас основные компоненты ледяного десерта – заменители молочного жира, стабилизаторы и ароматизаторы. Диетологи советуют отказаться от этого продукта.
Ученые защитят Землю от астероидов зеркалами
Хотя пришествия астероида Апофиз, способного привести к глобальным изменениям на нашей планете, подобно тем, что погубили динозавров 65 миллионов лет назад, ждут только в 2036, уже сейчас ведутся иссл ...
Азербайджанцы будут голосовать и за рубежом
15-го октября на территории республики Азербайджан пройдут выборы президента страны. Помимо граждан, проживающих непосредственно в Азербайджане, имеют право голоса и обладатели национальных паспортов, ...
У Эйфелевой башни появится лондонская "конкурентка"
Британская башня будет в два с половиной раза меньше парижской, но в то же время она будет выше знаменитой Статуи Свободы. Сооружение возведут к Олимпиаде, которая должна пройти в Лондоне в 2012 году.
От качества продуктов питания зависит здоровье человека и его самочувствие. К сожалению, не все продукты на полках магазинов одинаково полезны. Некоторые из них обильно сдобрены искусственными красителями и ароматизаторами, потому иногда их состав на этикетке больше похож на пугающую химическую формулу.