От качества продуктов питания зависит здоровье человека и его самочувствие. К сожалению, не все продукты на полках магазинов одинаково полезны. Некоторые из них обильно сдобрены искусственными красителями и ароматизаторами, потому иногда их состав на этикетке больше похож на пугающую химическую формулу.
Ваниль. Натуральные ароматизаторы и ароматизаторы, идентичные натуральным – вот в чем соль. В большинстве кондитерских изделий присутствуют именно заменители натуральной ванили, произведенные химическим путем. Натуральную же пряность ваниль получают из плодов одноименного растения, и она идет на придание аромата самым дорогим изделиям и блюдам. Шоколад. Чтобы называться шоколадом, продукт должен быть изготовлен из какао-масла и содержать максимум 5% других растительных жиров, причем не менее качественных, чем масло какао. Мы же нередко смакуем суррогаты, в составе которых присутствуют заменители в лице дешевых растительных масел, а также частично гидрогенизированное пальмитиновое масло. Мороженое. Прошли те старые добрые времена, когда мороженое было настоящим и изготавливалось из цельного молока и жирных сливок. Сейчас основные компоненты ледяного десерта – заменители молочного жира, стабилизаторы и ароматизаторы. Диетологи советуют отказаться от этого продукта.
В Якутии опрокинулся перегруженный катер на подводных крыльях
На реке Лена в 5 километрах от речного порта города Якутск перевернулся катер типа «Волга», рассчитанный на перевозку 6 пассажиров. Однако на борту было вместе с капитаном 14 человек, в том числе тро ...
Волны вокруг «Новой волны»
В Юрмале продолжается тринадцатый международный фестиваль «Новая волна». МИД Латвии запретил въезд в страну народных артистов России Кобзона, Газманова и Валерии. Хозяев страны не устраивает высказыв ...
Сергея Миронова выгнали из Совета Федерации
"Единая Россия" добилась своего. Сергей Миронов, почти десять лет представлявший в Совете Федерации законодательное собрание Санкт-Петербурга, потерял свой пост.
Владимир Путин: олимпийское наследие Сочи проживет века
Олимпиада 2014 в Сочи стала толчком к тому, что курорт становится известным на весь мир, он приблизился к мировым стандартам. По мнению президента России, всплеск интереса к Сочи нужно сделать тенденц ...