Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Петербургские мигранты подрались из-за торговых мест
В Северной столице проходят масштабные задержания мигрантов. В полицейские отделения доставили четыре сотни мигрантов. Органы правопорядка разыскивают людей, которые были причастны к драке у Сенного р ...
Контейнерные перевозки грузов
Начальным этапом развития перевоза грузов считается изобретение колеса. Это заметно упростило процесс грузоперевозок. Нельзя не вспомнить и другие немало важные вещи, например, приручение животных, те ...
Гастарбайтеры продолжают активно заселять аварийное жилье
Многоуровневые махинации с недвижимостью приобретают широкие масштабы – если одни сколотили себе состояние на перепродажах престижных участков московской земли, то другие наживаются на сооружениях, ко ...
В столице Сербии состоялся гей-парад
В Белграде в минувшие выходные состоялся гей-парад, первый за последние годы. В часы провождения город был практически переведен в военное положение: над столицей кружили военные вертолеты, многие ули ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.