18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  |  Поиск банкоматов  |  Банковский форум
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Бескаркасные автокресла
Банковские новости
Банковский форум
Женский журнал
Медицина и здоровье
Все о косметике
Работа рядом с домом
Прокладка маршрута

Новости партнеров


Реклама
Женский форум






Косметика tony moly


» Шашлык и мясо-гриль опасны для здоровья


Опубликовано: 17 февраля 2014
Шашлык и мясо-гриль опасны для здоровья
Американские ученые утверждают, что шашлык и мясо, приготовленное на гриле, для здоровья опаснее, чем курение и вдыхание выхлопных газов.

За что люди любят шашлык? За неповторимый аромат и вкус. Однако в ходе употребления шашлыка в человеческий организм попадают полициклические ароматические углеводороды (ПАУ). Они имеют сильные мутагенные свойства, то есть способны изменять ДНК, что становится причиной возникновения рака. ПАУ образуются при сгорании нефти, угля, мусора, органики, к которой относится и мясо. Эти ПАУ образуются и при использовании папирос, даже электрических.

Но дело не только в ПАУ. Во время приготовления мяса на гриле или мангале выделяются нитрированные полициклические ароматические углеводороды (НПАУ). Они изучены хуже, чем ПАУ. Известно только, что мутаций они вызывают в 272 или 467 раз больше, чем ПАУ. Разница в цифрах вызвана тем, что ученые пока не могут назвать точную цифру.

Исследовать действие на организм НПАУ началось только в 2008 году во время Олимпиады в Пекине, когда изучалось влияние смога на организм. Тогда и оказалось, что совсем не обязательно жить в загазованном выхлопными газами индустриальном городе, достаточно приготовить на свежем воздухе за городом мясо на огне.

http://www.life-news.ru



Добавить новость в закладки:
Добавить в закладки МоёМесто.ru Добавить на News2.ru Google slashdot YahooMyWeb Digg Technorati Delicious Забобрить эту страницу! Добавить на Newsland.ru Добавить на СМИ2 Добавить на RUmarkz Добавить на Ваау! Добавить на rucity.com Добавить на Moi Novosti Добавить страницу к Mister Wong Добавить на Myscoop Добавить на NewsGrad
Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:



Секрет проигрыша Поветкина раскрыл священник
Долгожданный бой между двумя тяжеловесами Владимиром Кличко и Александром Поветкиным завершился победой украинского боксера. Между тем, этот поединок не остался без многочисленных комментариев, в том ...

Разбился лучший мотогонщик мира
Девятикратный чемпион мира в классе MotoGP итальянец Валентино Росси, выступающий за команду Yamaha, попал во время тренировок перед "Гран-при Италии" в серьезную аварию.

Мужчины признаются в любви ради секса
Фраза "Я тебя люблю" не всегда говорит о том, что мужчина испытывает к вам чувство. В большинстве случае признание в любви является всего лишь одним из способов склонить партнершу к интимным отношени ...

Москву завалило снегом
осква практически полностью оказалась под «белым одеялом». Стихия, которая накрыла столицу, не принесла радости никому. Автомобилисты застряли в огромных сугробах и в пробках.

Продолжается ЕГЭ
1 июня выпускники сдавали Единый государственный экзамен (ЕГЭ) по математике. Как и русский язык, математика является обязательным предметом, экзамен по которому следует сдавать для получения аттест ...


 

» Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

 


Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Читаемые новости!
27.01.2014 » Возле острова Кунашир порывом ветра опрокинуло лодку с 10 пограничниками
21.10.2014 » Лошадь Рамзана Кадырова - призер скачек, попала под санкции
25.08.2013 » Наркотики привели Майка Тайсона к предсмертному состоянию
26.11.2014 » Сумма контракта на поставку Китаю российских комплексов С-400 составляет $3 миллиарда
28.09.2016 » Москва простилась с героями-пожарными
12.10.2013 » Зимнее время в России
9.12.2008 » 10 самых стильных новогодних подарков мужчинам
4.07.2015 » В тайге Башкирии пропал турист, оставленный группой
8.06.2013 » Владимир Путин и Людмила Путина объявили о расторжении своего брака
23.06.2011 » Жениться по желанию


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи
» Умолк волшебный голос, не стало прекрасного человека
» В субботу в Якутске экстренно садился самолет с горящим ...
» Аномальный снегопад оставил без света Алданский район
» На Курилы и Сахалин обрушился супертайфун «Талим»
» Наши «партнеры» готовятся воевать с Россией?
» Ураганный ветер на Кубани
» В Забайкалье появился прижизненный памятник Иосифу Кобз ...
» Трагедия на трассе «Дон»
» Кто кому в Сирии «партнер»? Часть 2
» Кто кому в Сирии «партнер»? Часть 1


Новости партнеров
Банковский форум





LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Школа здоровья » Шашлык и мясо-гриль опасны для здоровья
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2017 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014