» Чеснок в 100 раз сильнее антибиотиков! И, безусловно, безопаснее
Опубликовано: 14 мая 2012
Про наличие в чесноке (а так же в луке, хрене, красном перце) фитонцидов, особых летучих веществ, способных бороться с любыми возбудителями ОРЗ, все уже читали. Исследователи из университета в штате Вашингтон обнаружили в чесноке еще и диаллилсульфид, которое прекрасно борется с бактериями типа кампилобактер, которые бывают причиной пищевых отравлений. Причем молекулы диаллилсульфид в природном виде в сто раз эффективнее антибиотиков, поскольку они проникают через защитную биопленку на поверхности колонии бактерий, а антибиотики этого делать не могут.
Ученые считают, что это делает применение чеснока в 100 раз более эффективным при лечении пищевых отравлений, нежели традиционный прием даже таких современных мощных антибиотиков как ципрофлоксацин и эритромицин. Авторы открытия считают, что пора разрабатывать специальные препараты на основе чеснока, действенные и совершенно безопасные, которые можно применять для уничтожения микроорганизмов в мясных продуктах (фарш, куриное мясо) и обеззараживания поверхностей на кухнях. Применяемые для обеззараживания мясных продуктов антибиотики далеко не безопасны, они часто вызывают аллергическую реакцию. Заражение бактериями кампилобактер опасно не только диареей, но и высокой температурой, сильными болями в животе, и даже развитием синдрома Гийена-Барре, который в 30% дает летальный исход. Кроме того исследователи заметили, что ежедневный прием чеснока позволит решить проблемы с давлением.
Игрок команды "Крылья Советов" погиб в ДТП
Сегодня утром пришла страшная весть. В автокатастрофе трагически погиб игрок команды "Крылья советов" Алексей Кучин, сообщает официальный сайт Молодежной Хоккейной Лиги.
Пожар на теплоходе «Анна Ахматова»
В воскресенье в 12.23 поступило сообщение о пожаре на двухпалубном теплоходе «Анна Ахматова». На момент возгорания на борту были 10 человек рабочих, которые были эвакуированы. В 13.59 пожар локализова ...
Золотые рецепты народной медицины: лечение простатита
Простатитом можно заболеть из –за переохлаждения, малоподвижного образа жизни. Лечение простатита наиболее эффективно в вечернее время, с 19 до 21 часов. Надеемся, нижеприведенные способы лечения прос ...
Московские госавтоинспекторы раскрасят лошадей под зебр
В Петербурге к привлечению внимания водителей и пешеходов к беопасности на дорогах ГИБДД подошла вполне классически, проводя на днях акцию "Вежливый водитель", премировала дисциплинированных участнико ...