» Чеснок в 100 раз сильнее антибиотиков! И, безусловно, безопаснее
Опубликовано: 14 мая 2012
Про наличие в чесноке (а так же в луке, хрене, красном перце) фитонцидов, особых летучих веществ, способных бороться с любыми возбудителями ОРЗ, все уже читали. Исследователи из университета в штате Вашингтон обнаружили в чесноке еще и диаллилсульфид, которое прекрасно борется с бактериями типа кампилобактер, которые бывают причиной пищевых отравлений. Причем молекулы диаллилсульфид в природном виде в сто раз эффективнее антибиотиков, поскольку они проникают через защитную биопленку на поверхности колонии бактерий, а антибиотики этого делать не могут.
Ученые считают, что это делает применение чеснока в 100 раз более эффективным при лечении пищевых отравлений, нежели традиционный прием даже таких современных мощных антибиотиков как ципрофлоксацин и эритромицин. Авторы открытия считают, что пора разрабатывать специальные препараты на основе чеснока, действенные и совершенно безопасные, которые можно применять для уничтожения микроорганизмов в мясных продуктах (фарш, куриное мясо) и обеззараживания поверхностей на кухнях. Применяемые для обеззараживания мясных продуктов антибиотики далеко не безопасны, они часто вызывают аллергическую реакцию. Заражение бактериями кампилобактер опасно не только диареей, но и высокой температурой, сильными болями в животе, и даже развитием синдрома Гийена-Барре, который в 30% дает летальный исход. Кроме того исследователи заметили, что ежедневный прием чеснока позволит решить проблемы с давлением.
Российские энергетики обязаны помочь Крыму
После выхода Крыма из состава Украины регион оказался в энергетической блокаде. Чтобы решить эту проблему, государственный холдинг «Россеть» обязан будет помочь Крыму по поручению правительства РФ. «Р ...
В числе жертв супертайфуна «Йоланда» могут быть и россияне
Супертайфун «Йоланда», самый мощный за всю историю наблюдений, похозяйничал на Филиппинах так, что до сих пор точной картины случившегося не знает никто. Скорость ветра достигала 315-379 километров в ...
Песков напомнил Сноудену об условиях предоставления ему убежища
Комментируя информацию о возможной встрече Эдварда Сноудена с представителями германских властей, пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что нарушать поставленные Владимиром Путиным ...
NASA представило самую мощную ракету-носителя в истории
Американское аэрокосмическое агентство NASA представило проект новой сверхтяжелой ракеты-носителя для пилотируемых полетов.В отдаленной перспективе, по планам агентства, именно на этой ракете человек ...
Глава МВД РФ: Помазуну было все равно в кого стрелять
Глава МВД России Владимир Колокольцев сообщил, что полицейские, задержавшие убийцу шестерых человек в городе Белгороде Сергея Помазуна, были представлены к государственным наградам.По словам министра, ...