» Чеснок в 100 раз сильнее антибиотиков! И, безусловно, безопаснее
Опубликовано: 14 мая 2012
Про наличие в чесноке (а так же в луке, хрене, красном перце) фитонцидов, особых летучих веществ, способных бороться с любыми возбудителями ОРЗ, все уже читали. Исследователи из университета в штате Вашингтон обнаружили в чесноке еще и диаллилсульфид, которое прекрасно борется с бактериями типа кампилобактер, которые бывают причиной пищевых отравлений. Причем молекулы диаллилсульфид в природном виде в сто раз эффективнее антибиотиков, поскольку они проникают через защитную биопленку на поверхности колонии бактерий, а антибиотики этого делать не могут.
Ученые считают, что это делает применение чеснока в 100 раз более эффективным при лечении пищевых отравлений, нежели традиционный прием даже таких современных мощных антибиотиков как ципрофлоксацин и эритромицин. Авторы открытия считают, что пора разрабатывать специальные препараты на основе чеснока, действенные и совершенно безопасные, которые можно применять для уничтожения микроорганизмов в мясных продуктах (фарш, куриное мясо) и обеззараживания поверхностей на кухнях. Применяемые для обеззараживания мясных продуктов антибиотики далеко не безопасны, они часто вызывают аллергическую реакцию. Заражение бактериями кампилобактер опасно не только диареей, но и высокой температурой, сильными болями в животе, и даже развитием синдрома Гийена-Барре, который в 30% дает летальный исход. Кроме того исследователи заметили, что ежедневный прием чеснока позволит решить проблемы с давлением.
Знакомьтесь - заяц
У этого зайца нет длинных ушей, он хищник, его вес достигает 300 килограммов, а длина тела - 2,4 метра. Это морской заяц, он из семейства тюленей. Его ласты смещены к голове. Может показаться, что они ...
Программа по утилизации старых авто может быть продолжена
Программа Рф по утилизации автомобилей была начата в 2009 году. Эта программа помогла поддержать покупательский спрос на автомобили в кризисный период. Возможно, программа по утилизации будет продолже ...
Стресс провоцирует развитие слабоумия.
Стресс - это не просто подавленное состояние, слезы, мрачный взгляд на жизнь. Все гораздо серьезнее. Химические вещества, вырабатываемые в организме при стрессе, токсичны для тканей мозга.
Подольской грозит 10 лет тюрьмы
Первый продюсер Натальи Подольской Игорь Каминский 24 августа написал на нее заявление в милицию с просьбой возбудить против нее уголовное дело за "мошенничество в особо крупном размере".
Про наличие в чесноке (а так же в луке, хрене, красном перце) фитонцидов, особых летучих веществ, способных бороться с любыми возбудителями ОРЗ, все уже читали. Исследователи из университета в штате Вашингтон обнаружили в чесноке еще и диаллилсульфид, которое прекрасно борется с бактериями типа кампилобактер, которые бывают причиной пищевых отравлений. Причем молекулы диаллилсульфид в природном виде в сто раз эффективнее антибиотиков, поскольку они проникают через защитную биопленку на поверхности колонии бактерий, а антибиотики этого делать не могут. 