Бич нашего времени - сердечно - сосудистые заболевания. Из них едва ли не самое распространенное - гипертония. Слова «инфаркт» и «инсульт» прочно вошли в наш лексикон, а ведь это, зачастую, последствия гипертонии. Канадские ученые считают, что у людей, употребляющих в пищу меньше соли, артериальное давление быстрее приходит в норму. Они выясняли степень влияния на организм человека стресса, курения, спорта, употребления алкогольных напитков, диет, лишнего веса.
В исследованиях приняли более 10 тысяч человек. Зависимость артериального давления от количества употребляемой соли у гипертоников, применяющих лекарства, установить трудно. До сих пор нет и однозначного ответа на вопрос: можно ли совсем не применять медикаментозных средств или хотя бы снизить их потребление, если отказаться от соли? Изменение водно-солевого соотношения может провоцировать нестабильное состояние у гипертоника.
В последнее время ученые все чаще уверяют нас, что соль - усилитель вкуса. Она нужна, более того, необходима для организма, когда-то ценилась вообще на вес золота. Но ее можно употреблять не больше нормы: 5-6 граммов в день. Современный человек съедает гораздо больше- это соленые сухарики, орешки, чипсы, майонезы, соусы. Избыток поваренной соли выводит из организма кальций, что влечет за собой развитие остеопороза. Избыток соли может повлечь за собой и заболевание суставов. Так что лучше снизить количество потребляемой соли, не досаливать пищу, научиться применять специи, пряности, которые сделают пищу более вкусной и без этого усилителя вкуса.
Приморье погрузилось в воду
Тайфун Нору обошел стороной Приморье, однако на край обрушились ливни. За несколько часов на Уссурийск обрушилась полуторамесячная норма осадков, улицы превратились в бурные реки. А дожди продолжают ...
Сбербанк уволил 13 тысяч человек за три месяца
В первом квартале 2010 года Сбербанк уволил больше сотрудников, чем за весь 2009 год. Газета "Коммерсант" отмечает, что если за весь прошлый год Сбербанк сократил 3 процента персонала (7,6 тысячи чел ...
30 января состоится премьера нового "Вия"
Через пару дней состоится премьера очередного отечественного блокбастера «Вий». Новая экранизация знаменитой повести Николая Васильевича Гоголя имеет существенные отличия не только от самой повести, н ...
Во всем виноваты бактерии в ротовой полости
Что служит толчком к развитию кариеса, периодонтита? Почему вдруг воспаляются десны, разрушаются связки, которые удерживают зубы?
Трагедии в Забайкалье и Татарстане
Накануне выходных на озеро Зеленка в поселке Шерловая Гора отправились отдохнуть возле водоема две семьи. Взрослые покинули машину, а шестеро детей стали в ней играть. Неожиданно «Nissan Wingroad» с ...
