Ученые нашли способ уменьшать похмелье после употребления спиртных напитков - для этого следует насыщать их кислородом. Как сообщают британские СМИ, данное открытие сделали ученые из Национального университета Чхуннам в южнокорейском городе Тэчжоне.
Известно, что кислород участвует в химическом процессе в организме человека, в ходе которого потребленный алкоголь распадается на воду и углекислый газ. Ученые взяли одинаковые порции одного и того же алкогольного напитка, в разной степени насытили их кислородом и дали выпить добровольцам-участникам опыта.
Через некоторое время ученые расспросили испытуемых об их ощущениях и замерили содержание алкоголя в их крови. Оказалось, что лучше себя чувствовали и имели меньше спирта в крови те, у кого в напитке было выше содержание кислорода.
Руководитель эксперимента, профессор Кван Ир Квон заявил, что после приема насыщенного кислородом спиртного напитка содержание алкоголя в плазме крови уменьшается быстрее, чем после напитка с обычным содержанием кислорода. Ученые, правда, не уточнили, какой именно напиток они использовали при эксперименте и как влияет кислород на его вкус.
Применить открытие на практике достаточно просто: стоит установить в каком-нибудь баре типичное для санаториев или кафе-кондитерских оборудование для приготовления кислородных коктейлей, только делать их не из молока и соков, а, к примеру, из вина или ликера. Стоит отметит, что пузырьки, содержащийся в шампанском или пиве, образует не кислород, а углекислый газ
Свойства нержавеющего листа. Металлопрокат
Нержавеющая сталь – это сложнолегированная сталь. Само название материала говорит о его устойчивости к коррозии. В обычных условиях все виды нержавеющей стали выдерживают негативное воздействие окружа ...
В Дмитрове проходит чемпионат Московской области по воздухоплаванию
В подмосковном городе Дмитрове с 11 по 16 мая проходит чемпионат Московской области по воздухоплавательному спорту. Зрелище, конечно, очень красивое, но для местных жителей привычное. Именно в Дмитро ...
Офисная мебель: критерии выбора
Известно, каждая уважающая себя компания стремится привлечь партнёров и поддержать собственный престиж, стараясь приложить максимум усилий для придания своим офисам презентабельности, а также для повы ...
Второй старт Федора Конюхова
Выход Федора Конюхова на весельной лодке «Тургояк» для пересечения Тихого океана 14 декабря оказался неудачным. Через три дня после старта из порта Конкон (Чили) на построенной в Великобритании лодке ...
Победил Суворов
С 4 ноября 2013 года по 9 мая 2014 в России прошел национальный конкурс «Имя Победы», который проводился Российским военно-историческим обществом и ВГТРК при поддержке министерства культуры. Россияне ...