» Красивая реклама ресторанов быстрого питания призвана возбуждать чувство голода
Опубликовано: 15 сентября 2012
Ученые из Университета Южной Калифорнии в США считают, что даже простой просмотр рекламы с изображением пищевых продуктов вызывает чувство голода. Изучалась работа мозга группы из 13 добровольцев. У них с помощью магнитно-резонансного томографа сканировалась работа мозга до просмотра «аппетитных картинок» и после просмотра.
Сами испытуемые тоже давали оценку чувству голода, которое возникало при просмотре. Оказалось, просмотр картинок с изображением еды активизирует часть мозга, отвечающую за аппетит. Фотографии высококалорийных пищевых продуктов повышали чувство голода и желание съесть что-то сладкое и соленое. Мозг, как выяснилось, запоминает вид наиболее калорийной и зрительно привлекательной вкусной пищи. Поэтому дальше следует реакция даже на ее изображение.
Расточительность признали болезнью мозга
Расточительность - это не просто качество человека, а состояние, вызванное некоторыми болезнями головного мозга. С таким утверждением выступила группа ученых из Калифорнийского технологического инстит ...
Пять самых опасных для фигуры продуктов
Пока мы считаем каждую калорию, возможно, необходимо обратить внимание не на объемы пищи, а на ее качество. Тем, кто заботится о своей фигуре, нужно исключить из рациона такие продукты:
Осторожно, соя!
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При эт ...
Шторм «Глория» терзает Испанию и Францию
19 января на восточное побережье Испании и Балеарские острова в Средиземном море обрушился шторм «Глория», который можно сравнить только с тропическим штормом. Ураганный ветер, местами более 130 км/ча ...