Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Экспедиция Конюхова- Симонова стартовала из Петрозаводска
Из Петрозаводска вылетела экспедиция Федора Конюхова и Виктора Симонова. С путешественниками в Ан-74 отправились в клетках 12 чукотских лаек, десять основных и пара запасных. Самолет сделает промежуто ...
Грядет вторая волна кризиса. Готовы ли Россияне?
На данный момент большинство Россиян думает, что вскоре наступит вторая волна кризиса, эти данные были получены по опросу исследовательского холдинга РОМИР.
Чудовищная вылазка террористов во Франции
Черная пятница Парижа – иначе этот вечер не назовешь. В шести районах французской столицы совершили вылазку террористы, ответственность за кровавые события взяло на себя ИГИЛ.
Патентные противостояния: Motorola Mobility-Apple
На компанию Apple в Соединенных Штатах Америке подала иск компания Motorola Mobility. Apple обвиняют в нарушении патентов на технологии iPhone 4S и "облачном" сервисе iCloud. Компании спорят о запатен ...