Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
На свалке в Петербурге был найден крокодил-людоед
Сотрудники коммунальной службы Калининского района Северной столицы столкнулись с весьма неожиданной и интересной находкой. Дело в том, что дворники недалеко от мусорной свалки нашли детеныша нильског ...
Идеальный муж не есть идеальный мужчина
Михаил Черныш, ведущий научный сотрудник Института социологии РАН, в студии программы "Утро России" объяснил, что в понятие об идеальном мужчине вкладывается много неконкретного и абстрактного. А вот ...
Правительство нашло деньги на строительство дорог
Чтобы наполнить новые дорожные фонды, правительство готово с 2011 г. отменить транспортный налог, включив его в цену топлива. По оценкам Минфина, акциз на бензин может вырасти вдвое. Топливо подорожае ...
Кафельников поделился своим мнением о Шараповой
На днях пресса взяла интервью у Евгения Кафельникова, в котором он поделился своим мнением об игре и победе Марии Шараповой на состоявшемся во Франции «Ролан Гарросе».
