Мангалица – это не экзотический фрукт, не ягода. Таким красивым словом называется порода свиней. Ее вывели в 1833 году при дворе венгерского королевского эрцгерцога Йозефа путем скрещивания домашней и дикой свиньи.
Вот и получилось удивительное кучерявое существо с отличным мясом, абсолютно неприхотливое. Мангалица бывает белая, черная окраса Ласточка и красная. Мангалица – порода сальная. Ее сало очень сочное, с прожилками мяса, ароматное. Эта порода разводится в Венгрии и по сей день. Свиней пастухи выпасают на горных лугах, как и другой скот. Свиньи прекрасно запоминают дорогу. Они очень выносливы и неприхотливы. Шерсть у мангалицы длинная и густая, завивается зимой в кольца. Потому их и называют «шерстяными свиньями». Для правильного развития свинья должна много двигаться. Ей нужны луга с травостоем. Ест она все: дешевый корм, отруби, барду, каштаны, желуди, корки тыквы, свеклу, корешки, скошенную траву, сорняки, рыбу, улиток, лягушек. Это мангалица унаследовала от диких предков. До конца 18 века мангалицы рыли себе на зиму убежища, устраивая «гнезда» из остатков растений. Потом леса истребили, и привычку делать гнезда свиньи сохранили лишь в горах. Свиньи пасутся на пастбищах, пока там остается хоть что-то съедобное. Обязательным условием является наличие водоема. Когда наступают холода, пастух перегоняет стадо в более защищенное место типа хлева, так как они уже не роют себе гнезда. Летом свиньи принимают грязевые ванны, спасаясь от перегрева.
Плюсы и минусы секса с первым встречным
Такое бывает не только в любовных романах: вы влюбились и совершенно потеряли голову. Поэтому расставание кажется невозможным, и вы покорно следуете за возлюбленным прямиком в его страстные объятия. В ...
Так вот он какой, Керенский
В мае в Новосибирске состоялась уникальная для России выставка, посвященная 130-летию со дня рождения Александра Керенского. Новосибирцам показали очень ценное издание - сборник статей А.Ф. Керенского ...
Черные ящики разбившегося в Дагестане вертолета разрушены
В начале сентября в Дагестане потерпел крушение боевой вертолет Ми-35. Экипаж погиб. Вертолет столкнулся с горой, когда летел через перевал. Расследование ЧП осложняется тем, что оба черных ящика, ка ...
ЖК «Эверест» - комфортные квартиры в хорошем районе
ЖК «Эверест» располагается в таком замечательном городе, как Новосибирск. Это самый лучший комплекс в этом населенном пункте с большим количеством квартир. Он находится на Ключ-Камышенском плато. Вбли ...
Заблудившийся моржонок поселился в гараже на Ямале
Двухлетний моржонок, который, как предполагается, отбился от матери, заблудился и забрел в поселок Мыс-Каменский на полуострове Ямал. Местные жители, нашедшие животное, приютили его и временно поселил ...
Мангалица – это не экзотический фрукт, не ягода. Таким красивым словом называется порода свиней. Ее вывели в 1833 году при дворе венгерского королевского эрцгерцога Йозефа путем скрещивания домашней и дикой свиньи. 