Сахар увеличивает уровень инсулина в нашей крови, что влияет на набор веса и возникновение воспалительных процессов в нашем организме. А это приводит к ускорению процессов старения развитию дегенеративных заболеваний.
Для многих людей, которые проживают в индустриализированных государствах, сахар выступает главным источником калорий. Сахар состоит их углеводов, которые включают олигосахариды, дисахариды и моносахариды. Главными сахарами выступают фруктоза, глюкоза и декстроза. Любое из этих веществ переваривается в организме и усваивается им по-разному.
В 1700 году люди в среднем употребляли примерно 2 килограмма сахара ежегодно на одного. В 1800 году это число увеличилось больше чем в 4 раза. А в 1900 году люди стали есть по 40 кило сахара ежегодно, а вот в 2009 году обычный житель планеты употреблял 70 килограммов сахара каждый год. 50% жителей развитых государств съедают до 0,5 килограммов сахара ежедневно.
Зачастую сахар переваривается быстро до простых молекул, например, таких как глюкоза. После чего глюкоза поступает в клетки организма при помощи гормона инсулина. Если клетки организма чувствительны к инсулину, то данный процесс проходит без сбоев. Хронически завышенный уровень сахара в нашей крови уменьшает чувствительность к инсулину. Поэтому сахар скапливается в крови и приводит к повреждению сосудов и воспалительным процессам
Эти удивительные соседи
Мы знаем о них меньше, чем о диковинных обитателях джунглей. Всеядны, умны, используются, как лабораторные животные. Крыс травили ядами, пытаясь истребить. Но те, что не погибли, уже не восприимчивы ...
1/8 Лиги чемпионов: плей-офф без хитросплетений
Поединок между «Атлетико» и «Миланом» закончился разгромом для последних (4:1). Если в этой игре и произошло неожиданное, то это только счет, но не общий результат противостояния. Ни для кого не секре ...
Кролик сломал зубы питону
Самарским дантистам пришлось прийти на помощь четырехметровому тигровому питону, который остался без нескольких зубов после попытки съесть кролика.
Конец света опять отменяется
В последнее время стали модными страшилки о конце света. Одной из наиболее популярных страшилок было возможное извержение супер-вулкана, в кратере которого расположен Йелоустонский национальный парк С ...
На Кубе зарегистрирована первая вакцина против рака
На Кубе зарегистрирована первая вакцина против рака лёгких. ВВС сообщает, что 13 января глава проекта доктор Хизела Гонсалес сообщила, что Куба зарегистрировала первую вакцину против рака лёгких.