Сахар увеличивает уровень инсулина в нашей крови, что влияет на набор веса и возникновение воспалительных процессов в нашем организме. А это приводит к ускорению процессов старения развитию дегенеративных заболеваний.
Для многих людей, которые проживают в индустриализированных государствах, сахар выступает главным источником калорий. Сахар состоит их углеводов, которые включают олигосахариды, дисахариды и моносахариды. Главными сахарами выступают фруктоза, глюкоза и декстроза. Любое из этих веществ переваривается в организме и усваивается им по-разному.
В 1700 году люди в среднем употребляли примерно 2 килограмма сахара ежегодно на одного. В 1800 году это число увеличилось больше чем в 4 раза. А в 1900 году люди стали есть по 40 кило сахара ежегодно, а вот в 2009 году обычный житель планеты употреблял 70 килограммов сахара каждый год. 50% жителей развитых государств съедают до 0,5 килограммов сахара ежедневно.
Зачастую сахар переваривается быстро до простых молекул, например, таких как глюкоза. После чего глюкоза поступает в клетки организма при помощи гормона инсулина. Если клетки организма чувствительны к инсулину, то данный процесс проходит без сбоев. Хронически завышенный уровень сахара в нашей крови уменьшает чувствительность к инсулину. Поэтому сахар скапливается в крови и приводит к повреждению сосудов и воспалительным процессам
Идеальная фигура - принципы здорового питания
череды праздников отражение в зеркале часто не радует, а любимые джинсы буквально трещат по швам. Однако не торопитесь подбирать «быструю» диету: результат будет недолгим.
Жириновский вступился за голодных депутатов
Лидер ЛДПР Владимир Жириновский, выступивший в Госдуме в рамках отчета правительства о работе за 2010 год, возмутился отсутствием перерыва в ходе заседания.
Вера Звонарева станет второй ракеткой мира
Российская теннисистка Вера Звонарева станет второй ракеткой мира. Это стало ясно после поражения бельгийки Ким Клейстерс во втором круге турнира в Торонто, сообщает интернет-издание "Чемпионат.com".