В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
"Вимм-Билль-Данн" предсказывает рост цен на молоко
Цены на молочную продукцию могут повыситься на 10-15%. Об этом заявил в интервью телеканалу Russia Today (RT) член совета директоров "Вимм-Билль-Данн продукты питания", председатель совета Российског ...
Лихорадка Эбола уже унесла жизни порядка 2 622 человек
Около 2 622 человек скончалось в результате, пожалуй, самой масштабной вспышки лихорадки Эбола, и еще порядка 5 335 человек в настоящее время являются инфицированными.
Трагедия в Таганроге. Ответственных за строительство задержали
Спасатели продолжают работы на месте обрушившегося в Таганроге дома. Под завалами, как сообщают в оперативном штабе, могут быть еще от двух до четырех человек. В результате чрезвычайного происшествия ...
Корабль-призрак полный заразных крыс, движется к берегам Англии
По водам Атлантического океана продолжает свой дрейф бывший круизный лайнер Советского Союза «Любовь Орлова». В одно время все посчитали что советский лайнер затонул в водах Атлантики, но около года н ...
Семья из Татарстана погибла в подвале от газов гнилого картофеля
В республике Татарстан произошел трагический случай. Вся семья погибла в результате того, что люди надышались газами гнилого картофеля. Дело в том, что четверо членов семьи по очереди спустились в под ...