В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Два ЧП в Кузбассе
В шахте «Красногорская» в Прокопьевске произошло обрушение породы из-за разрушения крепи. В это время под землей находились 58 человек. 56 человек были подняты на поверхность. В их числе и получивший ...
Кумиру миллионов 60 лет
Когда-то хоккеистов знали пофамильно и в лицо. Болели все. С восторгом пересказывали, как Рогулин легким движением перекинул соперника через бортик (тогда над бортиками не было пластика). Смерть Харл ...
В Москве испортится погода
В Московском регионе ожидается значительное ухудшение погоды, объявлен «оранжевый» уровень опасности. По сообщению Гидрометцентра России, подходит фронтальная волна с кучевой облачностью и грозовыми ...
Соболевский район Камчатки: территория беды
К охваченным паводком Амурской области, Хабаровскому краю и ЕАО присоединилась Камчатка. Сильные дожди привели к введению в Соболевском районе режима ЧС, затоплены более сотни домов, в которых прожива ...
