В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Землетрясение в Москве разрушит атомные реакторы
Пятибалльное землетрясение в Москве, которое, по прогнозам сейсмологов, последует за катаклизмом в Японии, по мнению ученых, может привести к ядерной катастрофе в российской столице.
Сколько стоит мандат парламентария
Прокурор Мосгорсуда считает, что депутат Госдумы от КПРФ Константин Ширшов «достоин» 6 лет колонии строгого режима. С июня по июль 2011 года Константин Ширшов с помощниками депутатов на общественных н ...
Чудесные светлячки Японского моря
Феерическое зрелище в заливе Тояма Японского моря создают крошечные кальмары Watasenia scintillans. Их еще называют сверкающие кальмары. Их величина всего 7-8 сантиметров. Подхваченные сильным течени ...