В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Кто в Хабаровском и Приморском краях хозяин?
Жаркое сухое лето стало причиной того, что не набравшие жира бурые медведи устремились в населенные пункты Хабаровского края. Экологи высказывают опасение, что если медведи и до наступления зимы оста ...
Особенности женского рациона при климаксе
Здоровье и самочувствие женщины после наступления менопаузы во многом зависит от того, как она питается. Рацион должен обязательно включать в себя определенные продукты. В первую очередь это хлеб, зер ...
У олимпийской сборной России появится свой видеоклип
У российской сборной есть свой олимпийский видеоклип. В преддверии зимней Олимпиады в Сочи, Ираклий Пирцхалава написал песню «Мы в вас верим». Стоит заметить, что музыкант был одним из тех, кому выпал ...
Тур в Италию
Наверное, каждый из нас мечтает увидеть Италию – удивительную и легендарную страну, культура которой объединяет самые разные элементы. Раньше Италия являлась центром Римской империи. Управляя половино ...