В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Украина на пороге гражданской войны
Возле Славянска (Донецкая область) появились вооруженные люди. Правительственные войска высадились на аэродроме и двинулись в полном вооружении к городу. Но возле села Черевковка им навстречу вышли ба ...
Диетологи: несколько разгрузочных дней в месяц замедляют старение
Ученые из университета Южной Калифорнии утверждают, что пять разгрузочных дней в месяц, когда человек сокращает потребление калорий до 34−54% от обычного, способны замедлить старение, улучшить ...
Еще одна коммунальная авария в северной столице
В Василеостровском районе Санкт-Петербурга в полдень произошла коммунальная авария. Прорыв трубопровода диаметром 500 миллиметров стал причиной размыва основания и асфальтового покрытия на Большом пр ...
Саманта Фокс оказалась лесбиянкой
Знаменитая британская диско-дива 80-х годов Саманта Фокс, о которой поклонники меньше всего могли подумать, что девушка окажется лесбиянкой, сообщила о намерении заключить гражданское партнерство со с ...
