В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Чебан и Иванов дали оценку российскому футболу
Российские болельщики и футболисты ждали итогов по стартовым турам чемпионата России. Оценить начало чемпионата поспешили руководители российской футбольной Премьер-лиги в лице Сергея Чебана и Валенти ...
Киев отметил 26 годовщину «нэзалэжности»
В Киеве прошел военный парад по случаю 26-й годовщины независимости страны. По главной улице Киева прошли маршем 4,5 тысячи военных, их которых 230 человек были представителями стран Североатлантич ...