Соль используется человеком издавна. Из-за нее воевали. Купцы, занимавшиеся перевозкой соли, платили немалые налоги. Животные проходят километры, по пути к природным скоплениям соли - солонцам. Солью выдавали жалованье. За куски соли в Древнем Риме можно было купить раба. Иногда по ценности ее приравнивали к золоту. Можно вспомнить «соляные бунты» в России. Из соли делают обереги.
Это соединение натрия и хлора. Натрий регулирует баланс жидкости в организме, участвует в транспортировке кислорода и аминокислот, предотвращает образование тромбов, помогает при выработке соляной кислоты в желудке. И те не менее соль называют «белой смертью». Минимальное количество, необходимое человеку в день - 1-2 грамма. Максимум - 6 граммов для северян, до 25 граммов - для южан. Вот только потребляем мы ее не по норме, а гораздо больше. Потребляя сухарики, чипсы, фастфуды мы просаливаемся сверх всякой нормы. А так как соль стимулирует аппетит, съедаем на радость производителям этих вредных вкусностей гораздо больше, чем хочется.
Большинство продуктов и так содержат соль, например, молоко 4 г на 1 литр, 1-2 г соли на килограмм содержит бессолевая диета. То есть без досаливаний вы необходимое количество поваренной соли все равно получите. Часть полученной соли организм выводит. А вот остальной избыток обеспечит вам отеки, перегрузки почек, нарушение калиевого и кальциевого обмена, что в свою очередь влечет к снижению репродуктивной функции и другим неприятностям.
Соль использовали при лечении насморка для промывания носа соленой водой, для полоскания горла при ангине, соленой водой снимали зуд от укусов насекомых, при отравлении помогали организму пополнить потерю жидкости организмом, давая пострадавшему подсоленную воду, роль соленых бальнеологических ванн и соляных пещер трудно переоценить.
Лыжник Дементьев объявил о возвращении в большой спорт
Олимпийский чемпион по лыжным гонкам Евгений Дементьев, дисквалифицированный за употребление запрещенных препаратов, собирается вернуться в большой спорт. "Да, я решил вернуться, но только теперь гово ...
Минтруд намерен отобрать пенсии у работающих пенсионеров
Кабмин Дмитрия Медведева начинает подготовку к весьма рискованному эксперименту – чиновники хотят отменить пенсии для работающих пенсионеров. Как сообщил статс-секретарь Министерства труда Андрей Пудо ...
Новый поворот в деле о смерти актёра Галкина
Борис Галкин, отец Владислава, написал заявление в милицию: из квартиры актёра в день смерти пропало 130 тыс долларов. Борис Галкин уверен, что смерть его сына связана с пропажей этих денег.
Новости Новороссии
Лидер движения Юго-Восток Олег Царев, депутат Верховной Рады Украины на брифинге в Донецке заявил, что Луганская и Донецкая народные республики в настоящее время ведут работу по созданию совместной ко ...
Женщины считают, что мальчики всегда свободны
Разница между мальчиками и мужчинами глазами женщины укладывается в 16 пунктов. 1. Мальчик знает, что у него есть мозги. Мужчина знает, как ими пользоваться. 2. Мальчики ещё не накачали мускулатуру (к ...