» Лечимся с удовольствием: молочные реки кисельные берега…
Опубликовано: 4 мая 2012
Кисель из геркулеса или молока очень полезен при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. И выпить стакан такого киселя в день совсем несложно.
Готовится он так: 100 г хлопьев «Геркулес» залить 2 стаканами холодного молока и дать набухнуть. Потом профильтровать через ситечко и поставить на огонь. В закипевший кисель, помешивая, добавить ложку крахмала и сахара по вкусу. В остывший кисель можно вместо сахара добавить мед.
Можно сварить молочный кисель: вскипятить 3 стакана молока, добавить 2 столовые ложки крахмала, разведенные в холодной воде и поварить минут 5 помешивая. Добавить сахар по вкусу или мед (в остывший кисель). При язве желудка и 12-перстной кишки полезен и кисель из шиповника. Измельчите 2 столовые ложки сухих плодов шиповника, залейте 3-ми стаканами воды, прокипятите минут 10-15, процедите. Разведите 2 столовые ложки крахмала и сахар по вкусу, влейте в отвар шиповника и прокипятите.
Хорош малиновый кисель. Летом его можно готовить из свежих ягод, зимой из сушеных. 2 столовых ложки сухих ягод залить 2-мя стаканами воды, прокипятить, процедить, добавить десертную ложку крахмала с водой. Прокипятить помешивая.
Кисель из исландского мха, цитрусовых и клюквы насытят вас витаминами, фитонцидами, минеральными веществами. Исландский мох вообще народное противоопухолевое средство. Кисель из черемухи полезен для сердца. Весной от простуды хорош рябиново-аировый и калиновый кисель. Яблочный кисель полезен для печени.
Ученые разгадали секрет вкуса "Кровавой Мэри"
Ученые выяснили, какие именно компоненты придают характерный вкус коктейлю "Кровавая Мэри". Результаты своей работы исследователи представили на 241-й национальной встрече-выставке Американского химич ...
Эпоха или бедствие?
В. Путин принимает беспрецедентные меры для бесконечного удержания власти. Может он действительно считает себя в некотором роде мессией? Что стало с Россией, с нами за двадцать лет путинского правлени ...
В Русском музее открылась выставка картин Сильвестра Сталлоне
В Санкт-Петербурге открылась выставка картин Сильвестра Сталлоне. Причем тот факт, что работы голливудской звезды соседствуют с шедеврами великих мастеров кисти, пришлось по вкусу далеко не всем.
Жизнь на Марсе все-таки есть
Недавний снимок с красной планеты поставил окончательную точку в вопросе: есть ли жизнь на Марсе. Есть. Марсоход Curiosity в числе последних передал снимок какого-то интересного животного. Если д ...
Кисель из геркулеса или молока очень полезен при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. И выпить стакан такого киселя в день совсем несложно. 